[問卦] 原物料漲,餐飲也只能漲對吧?

作者: saufu08 (saufu)   2023-04-03 20:41:49
最近啊,對於漲漲漲真的很有感
家裡附近常吃的早餐店,又公告4月1號不得已要再漲價...
畢竟店家也都說肉啊,蛋啊等等真的進貨成本都變高了,他們店家也是不得已反應售價..
.
我覺得消費者可能可以體諒吧,畢竟人家店家的進貨成本就真的是提高了...
只是有時候在想,到底進貨成本變高,是應該要店家自行吸收少賺一點利潤,還是直接提
高售價讓消費者接受呢?
現在台灣因為一直漲價到消費者都麻痺了
所以有種氛圍...
只要物料上漲,餐飲業習慣性的解決方式就是漲價讓消費者接受呢?

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