[問卦] 幹!日本章魚燒中間是軟的!?

作者: s820912gmail (MR S)   2023-03-23 13:42:37
如題
內內
之前去日本大阪
看到心齋橋好幾家章魚燒攤都在排隊
所幸趁沒啥人的時候買了一盒(也要排五分鐘)
https://i.imgur.com/9HUE0Qf.jpg
現做的 上頭還冒著煙
除了比台灣的大顆一點之外
上頭塞滿柴魚粉 章魚燒醬
以及日式美乃滋
一口塞進去
發現中間是非常軟
有點像濃湯一樣的口感
章魚也比較大塊一點
雖然這才是日本正宗的章魚燒
但在台灣吃久了
反而有點不習慣
醬汁也非常搶戲
有人只喜歡吃日本道地章魚燒嗎
有沒有卦

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