這新聞讓人想起道光皇帝的一個小故事
道光很節儉, 常吃炒蛋這種平常料理
無意間知道內務府採購雞蛋一顆要30兩
於是驚訝怎麼這麼貴, 自此道光帝認為雞蛋是昂貴食材
就很少吃蛋
有次道光帝與臣下閒聊, 他最愛打探雞毛蒜皮花多錢的事情
他問某臣子早餐吃什麼, 他回答說最常喝粥跟吃4顆雞蛋
道光帝不禁驚呼: 天啊 你好奢侈喔! 雞蛋這麼貴你竟然一次吃4顆
後來他才知道北京城雞蛋一顆也才幾文錢
於是考慮在皇宮養雞可以吃免費雞蛋
但看看內務府編列出的買雞費用與養雞成本 又只好作罷
道光帝遇到的問題在於資訊的不對等與不透明
所以他吃的蛋比一班人貴很多