空心菜是便宜好種，容易取得的綠色蔬菜。
母豬是容易飼養、便宜的蛋白質來源。
可是空心菜最多只能長到不到30公分，要大量採收就十分不方便，如果空心菜也可以長的跟母豬一樣高，是不是就是完美蔬菜？兩個搭配起來，台灣人的健康，是不是就不用煩惱？