如題
我對餐飲業的要求很簡單
1.走進門 燈光明亮
（日光燈管而已又不用多少成本 做得到的卻很少一堆昏昏暗暗的店）
2.
走進門地板不是油的
（拖地很難嗎？ 偏偏都愛墊一個油油的塑膠地墊）
3.迎面而來沒有臭酸味
做吃的結果進門就是臭酸味，這個通風系統可以解決
4.坐下來桌子不是黏的，點餐菜單不是油的同2
5.冷氣是冷的
6.餐點是熟的
7.用餐區沒有蟑螂
今天不管你價位如何，餐點如何，服務態度如何，店員長相如何，做餐飲的連這些都做不到為什麼還要開店？
偏偏一堆店都搞的昏昏暗暗的 走進去地板超油
坐下來椅子桌子黏的 迎面而來臭酸味 還有蟲在飛
南部北部到處都有這種店 餐飲業到底有沒有在稽查的？為什麼醫院要評鑑才能開餐飲不用兩年評鑑一次？
搞得一堆人最後只愛吃連鎖店..