[新聞] 逢甲雞排破百元!老闆曝「進貨成本」吐苦

作者: emperor (歐派‧蘿莉‧狸貓‧翼)   2022-08-08 22:46:17
媒體來源:ETtoday
記者署名:鄒鎮宇
完整新聞標題:逢甲雞排破百元!老闆曝「進貨成本」吐苦水:只漲10元而已
完整新聞內文:
國內物價齊漲,連平民美食雞排都漲破百元。台中逢甲夜市一間雞排去年調漲到90元後,
今年又再次調漲價格來到100元,讓網友直呼「吃不下去」。對此,該雞排店的老闆也出
面喊苦,強調現在的價格扣除人力等成本,幾乎是打平沒賺了。
有網友表示,逢甲夜市去年購買一份雞排是90元,如今漲價變成100元,讓他崩潰地說,
「這6年來,真的過得非常好呢!大家有感覺嗎?」進而引起大批網友討論,感嘆物價飆
漲,過去到處都是便宜美食的情況已經消失了。
據《東森新聞》報導,該間雞排店老闆出面喊冤,強調他們的雞排採用全雞去骨特製,肉
厚又多汁,因此成本相對高,剛開店時3片100元,2016年是單片55元,2021年從80元漲到
90元,如今才調漲成100元。
老闆表示,雞肉去年的價格是每公斤80元,今年卻漲到100多元,因此在每公斤漲30元的
情況下,他漲10元已經相對少,對顧客來說是很划算的,若再扣除進貨、人力成本,他等
於沒賺多少,「真的很累啦」。
網友看完紛紛留言,「以後要炫富就啃雞排就好」、「這個理由可以讓我戒了雞排」、「
問題是你一片雞排才多重就漲10塊?」「偶爾吃一次90到100的雞排,沒那麼困難吧」。
據悉,原物料上漲持續,餐飲業從年初就陸續調漲價格,知名品牌「派克雞排」今年4月
中旬宣布漲價,一份雞排從70元調整至75元,多數位於雙北的門市,更是一口氣漲價到80
元。
完整新聞連結: https://www.ettoday.net/news/20220808/2312097.htm
備註: 每家都說沒賺多少 那錢都進到誰口袋了?

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