[新聞] 台灣銷日鳳梨再傳味酸品質不穩 農委會:

作者: kivan00 (Kivan)   2022-04-08 12:37:20
1.媒體來源: 聯合新聞網
2.記者署名: 彭宣雅
3.完整新聞標題: 台灣銷日鳳梨再傳味酸品質不穩 農委會:會慢慢減少
4.完整新聞內文:
https://uc.udn.com.tw/photo/2022/04/08/realtime/16552995.jpg
日本僑胞三月在當地採買台灣鳳梨,切開味酸,品質不穩定。圖/讀者提供
從今天(4月8日)起,農委會通令貿易商,若外銷鳳梨在日本通路零售價格每公斤低於300
日圓(含稅)者,本年將不予核發海外拓銷獎勵金,並將視情節輕重,停止補助1至2年,以
價護台灣鳳梨在日本的品質。
而從4月開始,台灣外銷日本的鳳梨數量銳減,貿易商憂心與品質不穩、黑心(褐色)、味
酸等品質不穩定有關;日本上架的台灣鳳梨品質不佳,農委會為此召開會議,表示是因為
受到氣候影響,原本預期清明後鳳梨大量產,貨源仍有限所引起,品質不穩定狀況,會慢
慢減少。
本刊接獲許多由日本回傳的超市架上台灣鳳梨的照片,原本應該每個在400至500日幣左右
的台灣鳳梨,現在已降到300日圓上下,除了低價競爭外,更令人憂心的是黑心、果腐、
味酸等狀況頻繁。
南部某貿易商表示,確實有聽到有這樣的反應,除了蟲害薰蒸外,還包括未到過酸,過青
採收,今年還未到鳳梨盛產期時,就已經賣了大量鳳梨到日本,希望僅是部分業者的狀況
,能進入日本市場不容易,應該更愛惜羽毛,不要造成劣幣逐良幣。
住日本超過20年的台灣僑胞橫田太太,接受本刊越洋訪問時表示,她住在東京都23區內,
台灣鳳梨每年都在買,最早的記憶是2012年,一直都是498至198日幣左右的價格,很甜超
好吃;但最近這兩年買到的,不是黑心就是超酸,「以前品質沒這麼差的」;因為滯銷,
店家只好切開來賣,是否黑心一覽無疑。
橫田太太表示,這兩年在日本,不乏有人宣傳這是台灣「蜜鳳梨」,但她不解「若結蜜為
何這麼酸?」去年很多僑胞朋友都訂購整箱,準備送日本朋友,結果風味不佳又黑心,今
年就沒聽到有認識的人大量訂購了,但今年日本市場的台灣鳳梨是真的很多,各大超商,
乃至小型青果店都有在賣。
橫田太太說,她在日本吃台灣鳳梨吃了十多年台灣鳳梨了,為什麼以前都品質沒問題?擔
心品質不夠好,造成滯銷後,以後超市就不進了;以後就算有品質好的,恐怕也很難再進
來。
農委會農糧署副署長姚志旺表示,對業者召開鳳梨會議,主要是強調鳳梨用藥安全,今年
台灣鳳梨到日本被薰蒸比例高原因很多,與田間管理未落實有關,另外集貨場有效隔離防
治也應該清潔確實、細膩。
至於日本也出現台灣鳳梨黑心問題,姚志旺說,黑心鳳梨不敢說沒有,但會慢慢減少,原
本預期清明節過後,鳳梨產量會進入盛產期,但因為氣候影響,目前外銷量還是有些缺乏
,鳳梨貨源供不應求,因此部分農民會青採,因此農糧署規定鳳梨糖度達14度才可採收,
才能杜絕味酸、風味不佳問題。
姚志旺表示,由於今年鳳梨去日本薰蒸比例過高,薰蒸強度高,因此鳳梨在日本上架的儲
運壽命縮短了,也是造成鳳梨黑心的原因之一。
https://uc.udn.com.tw/photo/2022/04/08/realtime/16552996.jpg
日本再傳鳳梨品質不穩定,農委會表示,會慢慢減少。圖/讀者提供
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日本再傳鳳梨品質不穩定,農委會表示,會慢慢減少。圖/讀者提供
https://uc.udn.com.tw/photo/2022/04/08/realtime/16552998.png
根據統計,本月鳳梨外銷日本數量大幅減少,貿易商憂心,與品質不穩有關。截圖自統計

https://uc.udn.com.tw/photo/2022/04/08/realtime/16552999.jpg
從今天(4月8日)起,農委會通令貿易商,若外銷鳳梨在日本通路零售價格每公斤低於300
日圓(含稅)者,本年將不予核發海外拓銷獎勵金,並將視情節輕重,停止補助1至2年,以
價護台灣鳳梨在日本的品質。圖/讀者提供
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