台灣近年來非常著迷拉麵
不過比起來
烏龍麵和蕎麥麵比較像真正的日本料理吧
拉麵著玩意就是跟炒飯餃子一樣是中華料理
而且比起拉麵，烏龍麵和蕎麥也比較不油膩
味道清爽、還可以自由選擇配菜
豆皮、天婦羅和清爽的醬油
吃起來也沒有拉麵那麼死鹹
感覺也比較健康
為什麼烏龍麵和蕎麥麵沒有拉麵那麼紅？