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[問卦] 炒青菜有什麼訣竅？

作者: koy89202 (jie)   2022-02-15 20:25:14
安安
家裡那位酷愛炒青菜
每次油都能濺滿檯面
有時可以炒太爛，或炒太鹹
像是等抽獎似的，吃進嘴才能知道什麼味
究竟炒一盤青菜怎麼炒才及格咧
有沒有大廚現身說法一下
https://i.imgur.com/iB1D6bU.jpg
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