阿肥最愛戰南北了
基本上阿肥只略懂日料
日料中又略懂生食
用日料來舉例吧
南部人最愛講的生魚片多大盤多大盤
300塊可以買多少之類的
坦白的那種東西充其量只能稱為魚的屍塊
許多南部人眼中的生魚片
放血工序不全也在吃
熟成時間也抓不好
甚至沒熟成的觀念
更不用談刀工了
南部人的生魚片只要切大塊就是屌
再來更近一步的煙燻提香等程序
別說啦 根本不存在南部人的想像中
吃屍塊吃那麼爽不知道在幹麻
吃點食物好嗎？
大概這樣