八卦是
現在很多新的"家庭倉廚代工業"...
就是掛某間店的名子
他把食材送到你家你幫他煮
例如漢堡 他把漢堡肉 漢堡麵包送到你家
你答應幫他"煮"(組)一個漢堡
然後他開一個類似倉庫的地方統一收貨
(我猜就是原文的工廠)
再外送給別人
這樣他等於只要掛店名 生產設備都能減少
總之點餐前還是多看一下住址評論

噁噁噁

這樣送來送去成本有比較少嗎

原來是中央倉庫

中式餐點很多都這樣啊 看看巷口早餐店... 一堆半成品還有麵包店 除非連鎖 不然沒烤爐的根本都是車子送過來賣的

有夠噁的感覺

這要固定餐點一次製作一定份量才划算吧