1.媒體來源:聯合
2.記者署名:張議晨
3.完整新聞標題:戴口罩怎麼吃香腸?陳時中親自示範不用脫也能吃
4.完整新聞內文:
2020-12-29 13:06 聯合報 / 記者張議晨/宜蘭即時報導
含萊克多巴胺(瘦肉精)美豬元旦起開放開放進口,衛生福利部長陳時中,今天到台酒公
司宜蘭酒廠視察,了解廠商豬肉相關製品有無落實標示。宜蘭酒廠今還現煎紅糟香腸給陳
時中品嚐,落實防疫規定,陳時中不敢脫下口罩,但仍親自示範如何「不脫」,也能品嘗
路邊美食。
宜蘭酒廠出產多項豬肉製品,如知名的紅糟香腸、酸菜白肉鍋禮盒、梅干扣肉禮盒,以及
多項泡麵製品,若為國產豬肉製品,全面附註「國產豬」3字,如香腸腸衣為西班牙製,
則在標示後附註來源國。
因應萊豬開放進口,陳時中今前往視察,希望國內加工廠商落實食品標示,讓消費者方便
選擇。
陳時中表示,今視察目的主要了解廠商原料、原產地標示的困難處,若有疑問一起提出解
決,另外,他也發現廠商配合度高,尤其菸酒公司,對自己產品原料非常有信心,如香腸
,有國產豬跟西班牙腸衣,包裝上都有清楚標示,讓人民清楚知道吃的東西來自哪裡。
今陳時中親臨廠區,宜蘭酒廠端出招牌「紅糟香腸」,為落實防疫規定,陳時中全程緊戴
口罩,即便服務人員遞上香腸,陳也未拿下口罩,但為了力挺國產豬製品,他也親自示範
如何不脫口罩,就能品嘗路邊美食。
陳時中強調,根據食安法規定,就是要標示清楚原產地來源,對於標示越重視,生產品質
就越好,從小攤商到大公司,大家都誠實標示,用好東西就大聲說。至於香腸好不好吃?
陳時中用台語說「好呷!」
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