※ 引述《acgfan (林萌娘推行本部部長)》之銘言：
前文沒問題吃光
: 我們先來說另外一件事
: 那就是
: 台灣的豬肉缺口
: 台灣的豬肉自給率是多少?
: 答案是90%以上
: 也就是說國產豬如果有十頭
: 那麼有9頭都在台灣就被消費掉了
: 剩下來那一頭可能被加工成各種豬肉製品出口了
: (但是更多的豬肉加工品其實是用進口豬肉做的)
: 所以說所謂的口蹄疫拔針之後,台灣的豬肉就可以出口了
: 基本上只是在畫虎爛
: 因為你根本沒有多餘的豬可以出口
: 就如同我們都喜歡說
: 用愛不可能發電
: 同理,用愛也不可能養豬
: 養豬場跟發電廠一樣,都是嫌惡設施
: 我要用電,但是我不要發電廠
: 我要吃豬,但是我不要養豬場
: 就是這麼一回事,至於未來有沒有環保豬或是綠豬這種東西誕生
: 那是未來的事
: 反正現況就是,台灣的豬隻產量上不去了,就算口蹄疫拔針了
: 就算有人打算投入資金,也很難找到地方蓋大型的養豬場
: 所以一般民生日常消費的豬肉問題還不大
: 但是對餐飲業來說
: 國產豬根本不足以應付餐飲業的需求
: 而且嚴格來說,是因為餐飲業用進口豬肉彌補了豬肉需求的缺口
: 所以民生日常消費的豬肉才能夠供應無虞
中間沒問題吃光光
: 台灣的餐飲業者當然也很願意用國產豬,畢竟國產豬真的好吃很多
: 而很多餐飲業者其實也真的是味道優先於成本考量
: 而且採用進口豬所省下的成本,其實並不足以弭補味道的差距
: 但是台灣的養豬業應該已經很難回到過去的榮景了
: 那麼餐飲業界使用進口豬肉也是不得已的事情
: 但是某維尼國發生豬瘟之後,可以說是在世界上到處瘋狂的收購豬肉
: 搞得全世界豬肉市場大亂,台灣當然也被波及到
: 而為了能夠順利進口更多的豬肉
: 付出的代價就是
: 放寬進口豬肉萊劑殘留量的容許值
: 談判桌上你來我往,買大送小也就是這麼一回事
: 所以關於萊豬議題
: 餐飲界都沒有發出半點聲音
: 因為說實話,餐飲業是暗挺在心裡的
: 當然只能默不作聲
: 事實上如果萊豬議題真的弄到讓餐飲界拿不到足夠的進口豬肉
: 或是搞得餐飲業要去跟一般家庭市場搶國產豬肉
: 那到時候就會換成是餐飲業有大動作了
其實你講的沒錯，但是你忘記人性的貪婪
台灣豬好吃現在又可以出口了，商人會怎麼選擇？
一定是出國賺比較多啊，沒看到政府之前灑錢搞冷鏈就是預備要出口
所以蔡政府一方面做面子給美國，一方面出口國產豬讓豬農賺錢，再來瘋搶國產豬讓中大
盤商發大財順便固樁腳，最後還能穩定豬肉價格
副作用不大，反正之前馬政府都搞過了民眾還是照吃，而且現在綠媒強大，兩年後選舉早
就who care，不然你要投國民黨？