壽司店拿到生魚片
都是分離好的 大塊的那種
壽司店要做的只有把大塊的生魚肉切成生魚片
看是要切成普通生魚片 還是壽司上那種比較薄的
如果你是想問魚頭魚骨處理完本身會去哪
會集合起來 被某些公司工廠收購拿去做成魚粉
魚粉就是飼料的原料
魚阿雞阿什麼的都會吃這個長大的
結論
不會丟掉，會循環回你的肚子裡

不是拿去熬湯嗎?

味噌湯？

味噌湯不是用昆布跟柴魚嗎

是喔？！

味增湯

笑死真的都會循環會自己