侯友宜參訪桂冠食品加工廠 憂心攤販散裝肉品來源難分辨
2020-09-04 自由
翁聿煌
政府宣布將開放含萊多巴胺的美豬進口，引發國內爭議，新北市長侯友宜今天參訪位於中
和區的桂冠食品加工廠，他對大型肉品加工廠管控肉品來源和品質有信心，但憂心國內傳
統、黃昏市場和夜市攤販等散裝肉品來源難以分辨，他表示，他已責成新北市衛生、農業
相關單位，針對全市591攤散裝加工肉品攤位進行清查，了解肉品來源。
侯友宜指出，政府有責任守護國人健康，確保豬肉來源安全無虞，在美豬進口前做好萬全
準備，第一道防線是溯源管理，第二道防線是肉品加工廠的品質管制，但是他擔心夜市小
吃、肉丸、香腸、肉鬆等散裝加工肉製品，無法標示來源，政府必須嚴防和檢驗，是未來
最大的挑戰。
侯友宜今天參訪中和區的桂冠食品加工廠，桂冠食品董事長王正明指出，公司堅持採用台
灣豬肉，桂冠的火鍋餃、湯圓及其他系列產品，過去從未使用美國豬肉，加上消費者已經
習慣台灣豬的風味，將來也不會考慮使用美國豬肉。
經濟發展局長何怡明說，新北市政府目前針對全市152家肉品加工廠進行查核，除針對肉
品加工廠使用豬肉來源確認外，輔導建立風險管理，為新北市民食安把關，並配合衛生局
落實查驗食品業者對於食品及食品原料之容器或外包裝，應明顯標示產地。
https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3281365
我超愛吃加工肉品耶
大型或連鎖企業應該還好
但又有發生頂新混劣質油的事件
也很難完全相信
陳時中只說全部都要標示
卻沒說夜市小攤商的肉品來源要怎麼把關啊
如果跟黑心口罩一樣標示不實 也是我們在吃耶
煩欸
超怕食神的劇情真實上演
https://i.imgur.com/jC9RzAm.jpg