※ 引述《zombie5623 (人生像花園)》之銘言：
: 看著麻辣燙，那個鴨血、豆腐，還有那滾燙的香氣！真是讓人食指大動呀！！！
: 本宅每次吃麻辣燙一定會買一瓶黑松沙士，真的很對味，麻辣燙的味道，跟沙士那順口的感覺可以說相輔相成...
: 大家吃麻辣燙的時候，是否也跟我一樣？
: 還是有更厲害的組合！
首先麻辣燙因為要用牛油爆出椒類跟香料的香味
所以都會比較油
飲料的第一個功能一定要解油膩
解油膩的方法有兩種，一種是酸、一種是澀
比較常見的酸類飲料就是烏梅汁、汽水
另外比較常見的澀類飲料當然就是茶，香片、普洱之類的
再來第二個功能就是要解辣
有的麻辣燙，尤其四川正宗的麻辣燙
對一般台灣人來說都滿辣的
花椒的香味就容易被太辣的辣味分心
所以飲料如果可以具備一些解辣的功能也是必要的
比較常見的解辣飲料就是甜跟奶類
其實酸不解辣，烏梅汁好像有解辣的功能，真正發揮作用的是裡面的糖
汽水也很甜，也有解辣的功能，但0卡汽水不行，因為0卡汽水裡面沒有糖
奶類就是比如鮮奶之類的
但鮮奶不解膩，所以其實小妹我最推薦再吃麻辣燙的時候喝鮮奶茶
紅茶是用阿里山紅茶，自然甜香
泡茶要用軟水，硬水泡出來的茶口感很難喝
軟水的極致就是DI water，電阻值至少要18M歐姆
100度的DI water沖泡4分鐘，準時把茶葉撈起來
不要以為DI water不能喝，其實可以的
而且可以確保水裡面沒有雜質，不會影響到茶葉的香氣
DI water因為水中沒有複雜的離子跟茶葉中的茶鹼、單寧酸起反應
所以泡出來的茶口感最純正
這樣紅茶就完成了
紅茶放涼，大概40度的時候，可以準備加牛奶
在等紅茶冷卻的時候，就可以開始製造牛奶了
找FI(Face Index)值大於7的帥哥，四肢撐在地上，像是在玩騎馬打仗這樣
小妹我選的奶牛是胡歌老公、王凱老公、業業老公
然後小妹我都會用人工手動擠奶
這樣子擠出來的牛奶品質會更好
胡歌老公的牛奶味道很甘甜
有太陽、蜂蜜、紫丁香的味道
王凱老公的牛奶味道甜鹹適中
有海水、梨、薰衣草的味道
業業老公的牛奶甜度最低鹹度最高，生猛有勁
有森林、柳橙、茴香的味道
三種牛奶味道不同，不能混用
胡歌老公的牛奶沖出來的鮮奶茶最甜
因為胡歌老公已經是35歲的成熟男人了
差不多要到了當爸爸的年紀
所以沖出來的鮮奶茶是小孩子最喜歡喝的甜味
王凱老公的牛奶沖出來的鮮奶茶最濃
喝起來醇厚低調，就像王凱老公的聲音一樣，溫暖沉著
業業老公的牛奶沖出來的鮮奶茶最香
因為業業老公的牛奶裡面有大量年輕男性的費洛蒙
一喝到嘴巴裡面，業業老公身上的味道就會直接往上衝到鼻子
阿~鮮奶茶真好喝♥