https://www.youtube.com/watch?v=iZpChnJ-hko
不知道批評的人，沒有把影片看完，
理科太太對有機農作提出的質疑，大概有以下幾點：
1. 有機不會比較營養
這點其實有研究證實，沒啥好爭的，
有機就算礦物質比例高一點，但重要營養素都沒增加，
說它沒有比較營養算是正確的。
ref:
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69489&page=2
美國史丹福大學綜合40年來237項比較有機和慣行農法所生產蔬果營養價值的研究做分析
，結果認為，儘管有機食物價格昂貴，營養成分卻沒有比較高。
2. 有機會吃到大便
理科太太從沒說過會吃到「人的大便」，
她是說不要覺得有機就很乾淨，還是要認真洗，
否則會吃到「動物大便」。
這其實還能再扯一個議題:
ref:
https://www.agriharvest.tw/theme_data.php?theme=article&sub_theme=article&id=1653
生雞糞肥料施作過程容易造成環境污染、引來蠅蟲，但比起發酵後的熟雞糞每公斤平均要
價12.5元，生雞糞只要1到3元，肥度甚至更高，因此難以禁絕。
大家想想看，雖然規範不能直接用動物大便，但因為更便宜、效果更好，你覺得台灣人
會......?
3. 有機會吃到農藥
雖然台灣的有機標準，是農藥零殘留，
但實際上能不能做到，其實是一個大問題。
ref:
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69489&page=1
「有機不可能零檢出，」推動有機農業多年的台灣大學園藝系名譽教授鄭正勇說得斬釘截
鐵。他指出，隨著地球轉動，不可能阻擋空氣汙染飄散各地，加上科技日益精進，檢驗極
限值愈來愈小，要求零檢出等於是拿放大鏡檢視所有產品，儘管農民再怎麼努力，也可能
因為環境汙染背景值而前功盡棄，反而讓有心農民卻步，不利於有機農業的推動。
而且跟據新聞報導，確實也有這樣的狀況
ref:
https://news.tvbs.com.tw/other/494031
市售有機蔬菜 2成含農藥 是假貨
而理科太太在這個議題上，也只是告訴大家，
雖然有機確實農藥含量較低，但不可能零殘留，
所以不要覺得是有機就隨便洗洗，以免吃進農藥。
簡單來說，這局其實是理科太太勝......
農糧署出來哭，反而更顯露台灣的有機農業，
存在著不少騙局與問題。
※ 引述《iverson7761 (Gemini AB)》之銘言：
: 完整標題：理科太太智障？農糧署轟她沒常識亂講
: 網紅理科太太最近人氣高漲，輪番採訪藝人跟出席活動，話題十足，不過也開始出現負面
: 聲
: 浪，有網友PO文分析「五個理由告訴你為什麼理科太太是個智障」，質疑他170的智商 ，
: 現
: 在就連農糧署也在臉書粉絲專頁打臉理科太太，點名理科太太之前說有機農業使用的肥料
: 是
: 動物大便這種說法，根本是錯誤消息，要民眾切勿相信，還分享兩位農業專家說法，公然
: 嗆
: 理科太太傳達給觀眾的訊息不正確。
: 在農糧署的粉絲頁面「鮮享農YA」，罕見大動作闢謠，就是因為網紅理科太太日前分享影
: 片
: ，提及有機農產品容許低劑量的農藥殘留，還說使用的有機肥料是動物大便製成。這讓農
: 糧
: 署看不下去，要民眾別相信，也轉發台大農藝系名譽教授郭華仁貼文，教授對理科太太說
: 法
: 滿腹疑問，還說「咦，她的科學是活在五十年前嗎?五十年前是有菜農澆大便的，現在的
: 規
: 範可不能直接使用。」
: 另外有農委會委託宜蘭大學教授黃璋如，為了推廣有機農業的全球資訊網站上，也點名理
: 科
: 太太所說有機農業允許農藥殘留，是美國的法規！我國的有機規範禁止有機農場使用農藥
: 。
: 建議民眾不要被她誤導，以為有機農業有農藥殘留也沒有營養價值更高，所以不值得以較
: 高
: 價格購買，認為明理科太太這種說法，根本不合「理」也不「科」學。
: 認為他反對有機，只在凸顯他們是「有知識的」，但卻又讓人看出他們對有機是「沒有常
: 識
: 」，對環境是「沒有理想」的！沒有真正了解有機農業的核心理念，沒有看到有機農業對
: 食
: 品安全及環境保護所貢獻的價值。農委會跟農糧署如今大動作開嗆，就怕人氣紅不讓的理
: 科
: 太太透過網路傳播影片，持續給民眾錯誤的有機農產知識。
: 媒體來源；三立新聞網
: 新聞連結：https://goo.gl/QdZQ3w
: 備註：有沒有這方面神人可以出來解釋一下0.0