打敗珍奶！營養師曝「最甜手搖飲」　一杯等於15顆方糖
炎炎夏日，國人喜愛喝手搖飲消暑解渴，而說到高熱量飲料，民眾大多都會想到珍珠奶茶
，不過營養師張瑞奇透過街訪，整理出國人「最愛喝的飲料前3名」，並公布每杯
(700c.c)飲料所含的糖份(方糖顆數)，含糖量最高的飲料居然由翡翠檸檬奪得，一杯相當
於15顆方糖的甜度，不但嚴重超過每日建議糖份攝取之上限，長期攝取恐導致肥胖、糖尿
病、心血管疾病等問題。
第一名 翡翠檸檬(15顆方糖)
為了中和如檸檬、洛神、梅子、百香果等口感較酸的飲料，會加入許多糖，即便是微糖，
含糖量也比其他類型的飲料高上不少。
第二名 多多綠茶(14顆方糖)
養樂多的糖份本來就很多，加上為了讓綠茶更有酸甜滋味，因此會添加更多糖。
第三名 珍珠奶茶(12顆方糖)
珍珠奶茶本身脂肪高、熱量高，含糖量也相當驚人，若加上珍珠、布丁等配料，糖分攝取
相當可觀。
除了手搖飲之外，一瓶600ml寶特瓶裝大小的碳酸飲料約有60克(12顆方糖)含糖量，寶特
瓶裝的檸檬紅茶約有48克(約9.6顆方糖)，輕鬆超過每日建議攝取標準，而看似健康的優
酪乳，500cc包裝就有約56克(11顆方糖)含糖量，因此建議飲用選擇無加糖優酪乳。
營養師張瑞奇表示，國民飲食指標提到，每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的
10%，世界衛生組織WHO則是在2015年3月建議「若能把糖分攝取熱量控制在總熱量的5%更
好」，女性為3至7顆方糖以1400卡計算，男性為4至8顆方糖以1600卡計算。
因此張瑞奇說明糖對身體沒有必要性，只會增加熱量和身體負擔，因此建議每日添加糖攝
取低於50公克(10顆方糖)，若能低於25克(5顆方糖)更好，甚至最好都不要攝取糖份，才
能有效避免肥胖、蛀牙、糖尿病、心血管疾病，且國人的飲食習慣普遍營養過剩，為了健
康著想應戒掉手搖飲。
備註：本篇探討的是含糖量，以總熱量來說，珍珠奶茶還是奪冠，不過近年健康意識抬頭
，許多店家以低脂鮮奶取代奶精，熱量疑慮有減輕；另外，每間飲料店的全糖含糖量不盡
相同，以上數據為營養師計算出的平均值，實際購買飲料含糖量以店家公告為準。
資料來源：華醫生物科技顧問營養師　張瑞奇(Ricky)
YouTube頻道：營養師Ricky's Time
TVBS新聞 https://news.tvbs.com.tw/life/942559