[問卦] COSTCO買的魚變黃還可以吃? style05 PTT批踢踢實業坊

作者: style05 (style05) 2018-01-12 02:30:07

https://imgur.com/hIQx6kt
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在COSTCO 1/2號買的鯖魚保存期限是到下個月
分切放冷凍,結果昨天放冷藏的魚肉到現在不到一天就變黃
搜尋魚肉變黃找不太到什麼有用的資料
這樣煮過還可以吃嗎?會不會等下要跑急診

作者: a240daniel (GAGA HSU) 2018-01-12 02:31:00

不知道

作者: AFIAC (AF) 2018-01-12 02:31:00

那是色違版啦放心

作者: formatted (ゴミ丼わがんりんにゃれ) 2018-01-12 02:31:00

直接退貨

作者: jetalpha (æœˆè¿·é¢¨å½±) 2018-01-12 02:31:00

鯖魚應該是有上鹽巴的那種吧？那應該只是冷藏水份跑掉，

作者: ah937609 (客兄) 2018-01-12 02:32:00

都吃了有差？

作者: formatted (ゴミ丼わがんりんにゃれ) 2018-01-12 02:33:00

那就全部ㄘ掉

作者: johnhmj (耗呆肥羊) 2018-01-12 02:33:00

退啊，就質疑品質有問題嘛

作者: jetalpha (æœˆè¿·é¢¨å½±) 2018-01-12 02:34:00

煎過烤過應該是沒差，真的很擔心會怎樣拿去丟掉也可以

作者: mmonkeyboyy (great) 2018-01-12 02:34:00

..........囧> 你家冰箱有冷嗎 (其實應該還好)

作者: linda17a3 (510) 2018-01-12 02:34:00

錢退貨

作者: bsd44lite (無心插柳柳橙汁) 2018-01-12 02:34:00

拍張照片給大家判斷一下

作者: jim12441 (地獄廚房) 2018-01-12 02:34:00

拿石蕊試紙測一下啊

作者: fluterway (俘虜威n) 2018-01-12 02:44:00

建議先吃完，一周後上來回文分享一下

作者: sherlockgogo (划呀划) 2018-01-12 02:45:00

剩半隻應該就還能吃，但是沒有到一個禮拜前那麼新鮮

作者: hkcdc (不要阿大哥) 2018-01-12 02:47:00

可以 costco的東西有品質

作者: LEAFKEY 2018-01-12 02:48:00

你可以主動說只要退八分之一的錢，這樣就不用擔心了

作者: zenan321 (Ryan) 2018-01-12 02:54:00

那是COSTCO獨有的一夜干技術

作者: jetalpha (æœˆè¿·é¢¨å½±) 2018-01-12 03:03:00

肉看起來正常，那個黃色看起來像是奶油的顏色。聞聞看吧，如果是油的話，壞掉會有很強烈的臭味，如果聞起來正常，可以試著加熱看看黃色部位會不會融化。小擔心的話可以切掉黃色部分再處理，很擔心那塊就別吃了

作者: tsutsutsu (石虎親衛隊) 2018-01-12 03:27:00

看有沒有喵皇願意回收

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