川普韓國晚宴 360年前的醬油和爭議海域大蝦
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青瓦台發布了11月7日韓國款待總統夫婦的韓國大餐菜單。其中包括比美國歷
史還多出一百多年的醬油和在爭議海域捕撈的大蝦。（AFP）
【大紀元2017年11月07日訊】（大紀元記者馬麗編譯報導）美國總統川普
和夫人週二（11月7日）已經抵達韓國，韓國總統文在寅當晚在漢城舉行國宴
歡迎川普夫婦。青瓦台已經發布了韓國款待總統夫婦的韓國大餐菜單，其中
包括比美國歷史還多出一百多年的醬油和在爭議海域捕撈的大蝦。
韓國總統府發言人說，晚宴的主菜是一道牛肉肋骨，而牛肋骨的佐料則由韓
國傳統醬油調製。這是一種「精美獨特的、360年前的老醬油」，發言人說。
豆醬（發酵的黃豆）、醬油等各種發酵保存食品是韓國的傳統食物之一，以
其營養價值豐富和味道獨特而聞名。有的醬油由著名的廚師幾十年甚至幾百
年前發酵製作，每升售價高達上萬美元。在2012年的食品展銷會上，一種
450年前製作的韓國醬油標價一億韓元（約9萬美元）。
這意味著，川普夫婦將要品嚐1657年製造的韓國醬油，而美國獨立宣言年齡
最大的簽署人本傑明‧富蘭克林，他的父親在1657年剛剛出生。也就是說，
這個醬油比美國歷史還要早出一百多年。
此外，晚宴亦準備了川普愛吃的燒比目魚，一位不願透露姓名的官員告訴韓
國媒體說，「菜單中包含的食物具有當地傳統的風味，也能吸引美國元首的
口味。」
國宴大餐中還有一道帶有政治意味的大蝦，文在寅辦公室說這是在韓國與日
本有領土主權爭議的東海岸獨島（日稱竹島）捕撈上來的，該島是兩國數十
年領土和邊界爭奪的對象。#
http://www.epochtimes.com/b5/17/11/7/n9814006.htm