[問卦] 台灣到底有沒有cheese發展技術呀? (起司)

作者: pizzafan (七情三想)   2017-04-27 13:52:08
剛剛去某大量販店看 進口cheese 像一塊肥皂大小 就要100多塊
好市多動不動的一塊切 1/12 蛋糕狀的 也要400~700塊
靠~ 這怎麼做生意呀?
(早餐店那種品質的cheese 我是不吃的 ... 怎麼一堆肥宅能將就?)
然後聽說奶粉也不能發酵成起司 要鮮乳才行
台灣號稱美食王國 會不會被人家笑? 連發展cheese都不行?
國外超過500家都會自製起司 ... 連印度都會 ... 台灣一家都沒有?
作者: VVizZ (我很窮)   2016-04-27 13:52:00
五樓都用包皮垢當菌母

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