各位肥宅 30CM 金城武們 E奶 龍妹 安安
本魯蛇廢材文組大法師
看了你們這些農院跟理工的人在那邊說
說真的看不太懂拉
不過沙威瑪一開始還真的是中國傳過去的
這個我們歷史課本有教喔
本草綱目對它的形容是
附於大石，頭尾具有，乃生物也。
所以至少李時珍大大認為它是一種生物
早期的沙威瑪有很多種顏色
赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如澤漆，
青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅冰也。
現在不知道是甚麼原因
只剩下白色也就是大家最常看見的這一種
吃沙威瑪這件事情最早的記載可以到山海經
古代人認為吃沙威瑪可以延年益壽
山海經的記載是
吃完就像新的一樣
食之盡，尋復更生如故
神農本草的記載是
補中氣，吃完可以減肥、變年輕，考試都考一百分！
補中、益精氣、增智慧，治胸中結，久服輕身不老
東晉有一本專門修仙的經典叫做抱朴子
也對這個沙威瑪有記載
要減肥長生不老，一定ipad溫開水
搗末或化水服，令人輕身長生不老。
看起來真的比南部地下電台賣的美國仙丹還猛
也因為早期沙威瑪十分難取得
因此找到這種東西通常會被進貢皇帝
秦始皇當時尋找長生不老藥
就有人拿沙威瑪進貢
據說換了不少賞賜
也因為沙威瑪十分珍貴
同時切了又長長了又切的這種型態
皇帝有的時候在賞賜有功之臣的時候
也會切下一兩塊沙威瑪給賞賜給他們
只是因為沒有前面大大提到的沙威核
所以吃了就沒有了
當時沙威瑪不叫沙威瑪
叫做太歲
古人認為這是天上的太歲星君在凡間的分身
也因為它們喜陰不喜陽
所以通常會在陰暗潮濕的角落增生
例如山洞或是土層下面
只是因為增生的部位很大
所以如果一個地方收到了刺激
其他的部位就會因此開始抽蓄
所以早期有一句話叫做
太歲頭上動土
事實上就是在指這個現象
可是大家一定會好奇
這個中國的太歲怎麼跑去變成中東的沙威瑪了呢？
其實這個事情吵了很久
後來可以比較確認到的是唐朝的怛羅斯之役傳過去的
這場戰役課本上說阿拉伯人大勝
俘虜了很多唐朝人
如果你有玩軒轅劍雲和山的彼端也會知道唐朝怎麼輸的
但是真正讓這個太歲變成沙威瑪的
並不是怛羅斯戰役的主戰役
而是前後兩個的圍城站
怛羅斯之役一開始的大戰叫做石國之役
簡單來說就是在當時有一個國家叫做石國
唐朝守將高仙芝"說"這個傢伙沒禮貌 無番臣禮
所以決定去修理他們
照理說修理他們罵一罵就好了
但不知道為什麼一下子就把人家的國家滅了
混亂中石國王子逃了出來
跑去找阿拉伯人哭哭
希望幫他爸爸報仇
高仙芝才不管這些東西勒
他很高興的搶錢搶糧搶娘們
舊唐書：仙芝性貪，獲石國大塊瑟瑟十餘石、真金五六馲駝、名馬寶玉稱是。
還順便給當時的唐玄宗送了一份
唐玄宗整個龍心大悅
決定要給高仙芝賞賜
這個賞賜就是太歲－－也就是現在的沙威瑪
鏡頭轉到可憐的石國王子
雖然他努力的哭哭
可是唐朝對當時的阿拉伯來說
大概就像現在的台灣VS米國
根本不敢隨便叫囂
但石國王子哭哭真的太可憐
阿拉伯人都感動了
高仙芝這幾年也沒有少欺負他們
所以阿拉伯人最後決定要跟高仙芝拚
資治通鑑：諸胡皆怒，潛引大食欲共攻四鎮。
結果當然很明顯阿
大家都知道後來怛羅斯之役高仙芝GG
這場戰役本身跟魔戒有點像
但是這次的主題是沙威瑪就不多說了
回到沙威瑪上
這時候高仙芝慘敗落跑
跟副將李嗣業一起逃
路上碰到一樣逃跑的聯軍－－拔汗那
拔汗那當時跟李嗣業不合
拔汗那覺得我跟你唐朝大軍一起去打人家
結果戰況看起來不太好你們就烙跑
李嗣業很不爽
他認為我們唐朝天龍人愛怎樣就怎樣
你南部阿拉伯人憑甚麼對我們說三道四
我們這種高級戰術你們不懂的
說完李嗣業就把拔汗那剩下的部隊幹掉了@#@
幹掉拔汗那的李嗣業
跑回去邀功說自己斬殺了很多敵人
還在那邊說自己多威猛
結果他的部下還冷冷地背刺他
打輸就烙跑 還陷害別人
根本小孬孬
段秀實：憚敵而奔，非勇也；免己陷眾，非仁也。
但李嗣業跟高仙芝幹掉拔汗那後
當然就繼續轉進
問題拔汗那的部隊也有幾個活下來的
本來不知道該怎麼辦才好
自己的大腿高仙芝這樣搞他們(畢竟李是高的部下)
看來也不能繼續抱了
後面追來的阿拉伯人自己之前還自以為屌打他們
現在看來也是個GG
結果這時候唐朝的使者到了
就是那個唐玄宗的賞賜
唐朝的使者在關內還沒有聽到戰敗的消息
就聽人家說跑去找在打仗的高仙芝
誰知道高仙芝烙跑
路上也沒有碰到(廢話，你烙跑總不會走大路吧)
看到前面有相同旗幟的部隊就靠過來
結果沒想到是拔汗那的殘部
這些殘部看到唐朝的使者忽然靈機一動
先把使者殺了
看到果然有很厲害的賞賜－－太歲
所以帶著這個太歲就去找阿拉伯人
也因此太歲就這樣流到了中東
當然這裡有一個學界到現在還在討論的爭議點
就是這個唐玄宗賞賜給高仙芝的沙威瑪應該有核
不然不可能在中東發展出那麼大的市場
但是你是皇帝怎麼可能把有核的沙威瑪給臣下呢？
就算唐朝非常有錢皇帝家裡面有一拖拉庫的沙威瑪
應該也不至於這樣搞阿
這也是為什麼中東學者堅持沙威瑪是中東自己產的
不是中國傳過來的重要論點
這部分就當作文組魯蛇對沙威瑪的補充吧
不然在那邊說三小增生組織
整個都看不懂 Q_Q
※ 引述《jamielo (Excelsior)》之銘言：
: ※ 引述《EfiwymsiAros (認真發廢文)》之銘言：
: : 南部親戚有人在養沙威瑪，還開了農場，所以洨弟我也是略懂
: : 沙威瑪小時候就小小顆的，幼年期大概經過三到四個禮拜就能成長
: : 通常，南部嘛，都是用一些別人不要的菜葉或是堆肥給沙威瑪吃
: : 反正沙威瑪這種低等生物，怎麼養怎麼長
: : 我親戚覺得這樣不行，每天用新鮮的水果跟雜糧餵，後來長大就有香味
: 沙威瑪的皮脂腺分泌物是它好吃的原因
: 雖然聽起來很噁心
: 但是其實香氣都來自這個分泌物
: 幼沙威瑪要給它吃素
: 不然皮脂腺堵住不僅肉質不好沒香氣
: 而且會塞住，得要用人工方式排通
: 才能繼續生長
: : 賣得也比較好，給大家參考
: : 另外沙威瑪成長時是從中間的一般稱沙威核的地方往外開始長
: : 可能業界一般都講長出來的是沙威瑪肉，其實專業一點叫做「增生肉質組織」
: 沒錯，沙威瑪肉嚴格來說不是肉
: 正常沙威瑪成年後容易得一種
: 叫做Sawaymyosarcoma的癌症
: 這種癌細胞就是增生肉質組織
: 不處理跟人類一樣會有危險
: 轉移到沙威核就糟糕了
: : 組成物跟肉有九成像，但就不是肉
: : 那沙威瑪要做菜的時候呢，師傅會先找出沙威核在哪裡，避開沙威核
: : 這樣一棍子插下去，就不會傷到沙威瑪
: : 很奇特的，沙威瑪被棍子插進體內時，會呈現一種假死狀態
: 醫學上稱為沙威麻醉
: 請專業一點
: : 師傅就趁這時候做菜，但是大家有沒有留意，沙威瑪總是會有一塊凸出來沒有切
: : 沒錯，那裡就是沙威核
: : 我小時候有一次拿樹枝跟沙威瑪玩，結果靠北不小心戳到沙威核
: : 幹，那個沙威瑪噗嘶一聲噴出氣體，然後就乾癟下去嗝屁了，在地上糊成一團
: : 害我到現在都不敢吃沙威瑪，當然也被老爸臭揍一頓
: 其實不只是外傷
: 只要癌細胞meta到沙威核就葛屁了
: 尤其沙威核乍看之下跟一般組織差別不大
: 只有照PET scan才可以精確定位
: 經驗老道的師傅可以憑手感摸出來
: （有點像醫龍裡面用手摸出病變範圍那樣）
: 但是為了安全起見手術時還是會留些空間
: 沙威瑪養成不易，請愛護家裡的沙威瑪
: 隨時注意牠們的身體狀況。
: : 算是科普，給你參考o'_'o
: