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完整新聞標題：推動台灣蘭花60億產業 育種專家蔡奇助博士驟逝
完整新聞內文：
台灣蘭花一年外銷近60億台幣，其中高雄區農業改良場副研究員蔡奇助掌握的「胚拯救」
技術獨步全球，能讓親緣關係較遠、不同屬蘭花雜交的後代還能生長，藉此培育出狐狸尾
蝶蘭、萬代蝶蘭等40種人工雜交屬、130種蘭花。
然而研究卓著的他，卻於本月5日因腦溢血驟逝，僅享年48歲。蘭花界痛失人才，令人扼
腕。場長黃德昌說，蔡奇助還留下許多未開花的新品種，除了靜待開花、選拔外，更要將
讓蔡奇助的研究成果得以接軌，替台灣蘭界延續這得來不易的育種力。
一場蘭展外銷產值4億，全繫於創新育種能力
每年在台南舉行的國際蘭展，已是我國蘭產業的重要活動，尤其今年吸引歐日、紐澳和阿
拉伯等共15國、19位買主前來採買，更締造1228萬美元（4億台幣）的產值，是國際蘭展
開辦以來的最高紀錄。
這還只是一場活動而已，若從統計資料來看，去年一整年台灣蘭花的出口值達60億台幣（
1.83億美元），佔台灣花卉及種苗出口總值近9成；群芳中又以「蝴蝶蘭」所佔比例最重
，佔全年度出口值65%、達1.33億美元，這也是為什麼被農委會主委陳保基點名為具競爭
力的農產品。
不過要吸引國際買家年年都來台灣光顧，就得不斷育出各種顏色、花型、香氣的蘭種供買
家挑選，而一般都是藉由「屬內雜交」來進行育種，也就是分類學上「同一屬、不同種」
的蘭花進行雜交、培育，親緣關係也比較近。
高雄區農業改良場長黃德昌說，「民間做屬內雜交的業者很多，有的公司自己就可以做到
5、6千種蘭花。」
但要做到「不同屬」的蘭花雜交，也就是「親緣關係更遠」的蘭花，卻只有雄改場花卉研
究室副研究員蔡奇助做得到。
蔡博士「屬間雜交」育出更多蝴蝶蘭，技術更獨步全球
同屬蘭花雜交育種都不一定順利，但要讓不同屬的蘭花雜交有果，全靠蔡奇助只可言說、
不能言明的「胚拯救」關鍵技術，能讓無法生長的屬間雜交後代得以發芽、成長。
「像是『狐狸尾蝶蘭』，是由狐狸尾蘭和蝴蝶蘭『屬間雜交』的品種，」黃德昌說，一般
蝴蝶蘭香氣不足，但狐狸尾蘭具有較濃郁的香氣，因此才將會試著藉跨屬雜交，將「香氣
濃郁」的基因導入蝴蝶蘭中育種。
「而且還不是使用基因改造的方式，真的是領先全球的技術。」黃德昌說，沒想到蔡奇助
竟忽然腦溢血，48歲的短暫人生為台灣蘭花產業帶來精彩成就，令人不捨。
10年育一種，但蔡奇助一生卻育出70多種
蔡奇助畢業於台灣大學植物所碩士、中山大學生物研究所博士，畢業後服務於台中及高雄
農業改良場。
和蔡奇助擔任研究夥伴的翁一司說，「會想做狐狸尾蝶蘭也是因為很少人去嘗試。」雖然
育種過程中不免困難重重，但「蔡博士他會一直去想怎麼突破，我想這也是他的研究性格
。」
其實這樣一株狐狸尾蝶蘭的育成，前後幾乎長達10年。翁一司說，屬間雜交從授粉到果莢
播種約3到4個月，再進行「胚拯救」後約1年才能將植株出瓶，之後靜待開花、選拔優良
品種，只是等待的時間可能長達4、5年之久。
「開完花後再選拔出符合我們需要性狀的植株，再拿去和蝴蝶蘭『回交』，」翁一司說，
為了讓「新植株」更容易栽培，會再拿去和原本的蝴蝶蘭雜交，也就是回交；不過這些都
還只是實驗室初步的育種工作，如果要商業化、能量化生產，往往還得，再耗費2、3年的
時間。
「所以我們常常說研究人員育出新種，真的得花上10年的時間，」翁一司說，只是蔡奇助
更厲害，在他的研究生涯中已培育出70個狐狸尾蝶蘭、50餘個橘色萬代蝶蘭和40個新的「
人工雜交屬」，部分也有轉售給一般公司當作親本栽培。
蘭界扼腕，將接續研究成果和國際競爭
「這是什麼時候的事情？」一接到消息，嘉義大學農學院園藝技藝中心主任張岳隆直說「
蔡博士是個很和藹可親的人，我們邀請他來分享研究成果時，都是知無不答。」
「其實我們做育種的人都知道，如果能屬間雜交成功，那就能育出更多樣化的品種，因此
是很重要的技術。」而這也是中心未來的發展目標。
黃德昌說，目前荷蘭在育種能力上已有後來居上台灣的情勢，「其實當初他們已是從台灣
拿過去的品種，當作親本在育種，」只是還無法育成屬間雜交的品種，因此如何讓蔡奇助
的研究成果繼續下去，也是台灣和荷蘭競爭的重要技術。
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備註：
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