※ 引述《badjye911 (阿三)》之銘言:
: 傳說中很好吃的台酒花雕雞麵
: 當初剛發發售的時候有造成轟動
: 獨特的米酒加在泡麵裡
: 感覺就跟一般的泡麵完全不一樣
: 有沒有台酒花雕雞麵的八卦?
: http://i.imgur.com/boOn0qH.jpg
平時除非萬不得以,都沒得買了才會不乾願的沖泡麵來吃,很多魯肥宅推的日清,韓國泡
麵,都試過了,真的跟台灣泡麵沒什麼大不同,
今天特地買傳說中的台酒泡麵來吃,看看是不是也名過其實,
個人是對泡麵的刺激味很敏感,一碗吃到一半就會覺得一股很重的化學味,就吃不下去或
勉強吃完,即使肚子餓也一樣,
這次先試了花雕酸菜牛肉麵,麵的口感真的與各大品牌不一樣,沒有化工味,湯頭鹹了點
,只加了七分水,所以有點鹹,但湯頭香味真的屌打市面上任何一種,料理包肉塊誠意度
也屌打各品牌뀊再叫友人試花雕雞麵,試吃後湯頭比花雕酸菜牛肉淡,但仍香氣十足,乾甜清爽,缺點就
是雞肉柴了點,
最精華的靈魂人物花雕酒包,
像花雕,紹興這種酒大概都是純喝難喝,入菜就靠北到好吃的液體,真的很莫名其妙,現
在65歲以下應該沒有人會去喝女兒紅,紹興,花雕這種比狗尿還騷的液體,但是入菜後都
會變香變誘人,連碗難吃的泡麵都變成神物,
個人認為台酒泡麵果然是神泡麵,無論是花雕酸菜牛肉麵還是花雕雞麵,都足以讓討厭泡
麵的我,願意再買它,
葉你老木,這不是葉佩雯