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噁！雙氧水豆干 14萬台斤被吃下肚
屏東地檢署率同縣衛生局等單位破獲屏東市「立成商行」豆干工廠業者涉嫌製作黃豆干時
，違法添加工業用雙氧水，改變豆干外觀顏色後販售。檢方表示，「立成商行」用雙氧水
生產豆干已有五、六年，每周出貨三次、每次200台斤，主要通路為傳統市場，初步估計
已有約14萬台斤的黑心豆干，被消費者吃下肚。
屏檢日前接獲屏東縣政府衛生局通報，立即由檢警會同衛生局、食品藥物管理署南區管理
中心前往該商行蒐證與稽查。
檢警在現場發現，該商行工廠製造黃豆干過程中使用的滷水，確實添加工業級雙氧水，隨
即扣得工業級雙氧水共計6桶，其中3桶已用罄，尚餘30公斤3桶雙氧水。檢方也認為該商
行負責人涉有重嫌，立即現場封存黃豆干1350公斤、五香豆干5400公斤，以及工業級雙氧
水共計6桶。
商行實際負責人蔡姓兄弟與蔡兄的陳姓妻子被帶回調查，業者均坦承添加並願意配合封存
，以及協助清查下游廠商，經訊後分別以20萬元、10萬元諭令交保。
衛生局送驗結果顯示，已知扣案的黃豆干確實含有過氧化氫，均銷往南部的傳統市場，每
台斤批發價18至19元，也早已販售給一般消費者，吃進了肚子。食藥署南區管理中心科長
呂昀儒呂昀儒說，食用高劑量殘留的過氧化氫恐導致急性腸胃炎、噁心、嘔吐等。
http://udn.com/news/story/7266/1258373
之前屏東就爆發過餿水油
還有台南的毒澱粉、毒飲料、毒麵條
怎麼感覺南部很多黑心食品
最討厭426的地方
反而水準最接近426