來源：
自由時報
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http://m.ltn.com.tw/news/business/paper/900396
內文:
不願上第一線？ 超商、餐飲業鬧人才荒
2015-07-23
〔記者黃邦平／台北報導〕青年失業率居高不下，但超商和餐飲業者卻發現，今年農曆年後至今，應徵的履歷少了快一半；以珍珠奶茶聞名的餐飲集團春水堂就表示，今年要徵一五○名調茶師、五十名儲備幹部，目前只招到卅人。
面對缺工，春水堂北區營運部副理林正龍說，主因可能是大學畢業生較不願到服務業第一線，另外是新增的旅館、餐飲業瓜分了人才。
根據《yes123求職網》最新調查，超過六成受訪求職者找工作時最在意「薪資水準」、「職務發展性」、「企業福利」；而有近八成受訪者想嘗試「儲備幹部」，認為薪資較優且易升遷。
確實，《yes123求職網》指出，同樣是職場新鮮人，四成七受訪企業提供儲備幹部的起薪要高出兩成，九成企業提供的升遷速度較快，且近七成企業有計畫地儲備青年人才；至於求才條件，企業最在意「責任感」、「穩定度」和「抗壓性」。
人資經理賴秋景表示，企業徵求儲備幹部是希望找到積極主動、有領導力、肯挑戰自我的人才；但近來求職者太在意「幹部」這個名詞，很多人都想學管理、學經營，卻忘了要先貼近基層人員的工作內容，了解基層辛苦的地方，才能做好管理。
以統一超商為例，今年預計招募上百名區顧問，學歷要求大學以上，須受訓十五個月，其實就是要從最基層的店職員做起，最後經過考核才能擔任管理多家店面的區顧問。
有國立大學碩士學歷的統一超商「區顧問」陳昱豪，原本在台經院當研究員，當他決定到超商上班，一度讓媽媽氣到翻臉。他說，不想人生只剩下開會、寫報告，才決定轉職；受訓時搬貨上架、洗廁所都要來，最後做到指導店家擺放貨品，他特地騎車載媽媽巡店，驕傲地說「這些店都是我管的」，終於化解母子心結。
《yes123求職網》建議，求職不見得一開始就志趣相投，但儘量不要頻繁跳槽，尤其現在高學歷普遍，若願放下身段投身服務業，也許比較容易找到穩定的工作。
備註：
奇怪雷～
他不願意你就用新臺幣強迫他啊
還要我教喔慣老闆