本魯算是三商巧福的忠實客戶之一
年輕時蠻愛吃的，只是後來牛肉換成不是牛腩後就比較少吃
不過偶爾還是會吃吃，至少是安全穩定不會有意外的味道的店家
所以他開分店到日本時本魯也去朝聖了一下
店外觀
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菜單
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本魯點了原汁牛肉麵+燙青菜+珍珠奶茶
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原汁牛肉麵一碗630日円，其實以價格來講倒也沒有到貴
跟一般拉麵店價位也算平起平坐吧，最貴的920日円是三寶麵
味道的話
牛肉麵算是忠實呈現了在台灣的原味
當然以日本人的口味來講他們覺得太清淡是很合理的
本魯隨便亂踩一些tabelog 3.5左右的拉麵店沒有一間味道是不重的..
一蘭之所以受台灣人歡迎我也覺得是因為他味道相對清淡，我們吃比較習慣
燙青菜則很難吃，菜很軟很爛，滷肉的味道則沒什麼問題
不知是否是菜本身的問題？在日本真的很少吃到青菜
不過本魯去家庭餐廳吃到的青菜的配菜也一樣都軟軟爛爛的
珍珠奶茶的話意外的我覺得還不錯
可能是在台灣每天都要喝手搖杯飲料，到日本出現戒斷症狀
隨便一杯都覺得好喝吧
我去的時候是過年期間的中午時段，店內人超少
大概5~6桌有坐人而已，從我進去到出來的來客數約10人
真的會讓人懷疑是否經營得下去
結帳時聽到廚房內傳出來的交談聲音都是中文
而且都是純正台灣口音不是大陸腔! 所以應該是台灣人在把關味道的