Re: [新聞] 柯文哲喊漲 台北營養午餐擬多10元

作者: lucifax (虎爺:犬科動物給我滾開)   2015-01-19 10:04:42
※ 引述《tt2 (批踢二代宅)》之銘言:
: http://udn.com/news/story/7588/651826
: 柯文哲喊漲 台北營養午餐擬多10元
: 2015-01-19 03:18:08 聯合報 記者邱瓊玉、黃文鈴/台北報導
: http://ppt.cc/JMTk
: 北市國中小營養午餐費,是各縣市之冠,市長柯文哲擬再調漲十元,家長認為價錢其次,
: 安心第一。 圖/北市教育局提供
: 分享為讓國中小學生營養午餐吃得更好、更安全,台北市長柯文哲日前接受網路媒體專訪
: 時表示,將提高營養午餐費用,從每餐五十元提高到六十元,增加的錢從家長會、校友會
: 募款,或由家長負擔。
: 北市教育局昨表示,會先了解家長的意願,若有共識,三個月內提出漲價規畫。若確定調
: 漲,這將是北市首次整體一起調漲。
: 柯文哲選前主張全市國中小學營養午餐的錢,每人每餐增十元;增加的金額用在食材採購
: 、烹飪自理部分。
: 對於選前的承諾,柯文哲日前接受網路媒體採訪時表示,目前北市營養午餐費小學生四十
: 五元至五十元、中學生五十元至五十五元,「以目前台北市的物價,五十塊可以吃到什麼
: ?」他說,一分錢一分貨,如果一百元可以吃到牛排,「那牛排一定是合成肉嘛」。
: 柯文哲以五十元為例,扣掉人事費、烹煮等,實際用在食材上的錢不超過卅元,「台北市
: 一餐卅元可以吃到什麼?」因此計畫提高營養午餐金額。一名學童一年在校吃飯約二百餐
: ,以每餐增加十元計算,每人每年增加二千元,一年預估共增加三點六億元支出。
: 至於增加的經費來源,柯表示,他問過義美總經理高志明,高說可以從家長會或校友會募
: 款,或是使用者付費,雖然有些家長可能不願意出,但加上募款,市府應該不用出這麼多
: 錢。
: 教育局指出,家長的意願最重要,將與家長會代表、學校代表、業者、營養師一同溝通,
: 依照家長需求適度提高午餐價格,提升食材品質。只要家長能接受,絕對是可行的作法。
: 教育局表示,北市公立國中小去年有百分之七十三的學校選擇不調漲,百分之二十七的學
: 校因食材內容變化,如採用非基改黃豆製品、有機蔬菜等,價格略漲。
: 外界擔心營養午餐調漲會影響弱勢生權益,教育局說,未來若確定調漲,可能由中央或地
: 方政府支付多出的費用,或向社會大眾、企業募款支應。
為什麼台北不做成統一中央廚房
以台北這麼多學生
幾十萬人口
50元成本殺到20元恐怕廠商還大賺
柯p怎麼不研究一下
作者: douge (樹大便是美)   2015-01-19 10:05:00
有中央廚房吧
作者: realmask   2015-01-19 10:06:00
成本不見得更低...
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2015-01-19 10:06:00
發包出去 不用聘用人手 不用承擔責任 還有回扣可以拿
作者: ebird (人心可誅)   2015-01-19 10:06:00
柯文哲該下台.....連營養午餐都做不好
作者: JFLung9536 (立月小蛇)   2015-01-19 10:06:00
太便宜 吃起來反而心驚驚吧
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2015-01-19 10:07:00
是你你會想學校自己搞還是外包?
作者: LABOYS (洛城浪子)   2015-01-19 10:10:00
20元 XDD 沒有肉看有沒有可能
作者: kingcallme (無想肥宅轉生)   2015-01-19 10:10:00
乾脆請時薪八塊半的國軍伙房兵煮營養午餐,還能躲掉一堆公差不是更好?而且成本可以壓更低,食材部份全由國
作者: alladult (alladult)   2015-01-19 10:11:00
替代役該出來表現了
作者: kingcallme (無想肥宅轉生)   2015-01-19 10:12:00
軍副供站統一提供。
作者: pttwind (wind)   2015-01-19 10:16:00
桃園1餐不到40元吃的比新北好
作者: mengertsai (發酵系肥宅)   2015-01-19 10:40:00
替代役的點子,以前不少同梯有執照的
作者: maddeath ((>_<))   2015-01-19 10:41:00
問題是在放寒暑假時這些中央廚房的人員要怎麼辦?放無薪價嗎?公家單位不能帶頭吧
作者: yangch (秋天別來)   2015-01-19 10:56:00
人事費是一大問題,而且便當可能八點多就做好了
作者: hkcdc (不要阿大哥)   2015-01-19 11:15:00
這就對岸的做法吧...不開放店家,只能用官方的
作者: mayko (mayko)   2015-01-19 11:22:00
倒是看看台北市中小學能不能每校挪出空間做廚房吧.以前念書的國小因人口流失嚴重,還可小學生/幼兒園不同廚房日前還到到有廚工離職人手不足,幼兒園餐點改由國小生廚房烹調準備(台北市的國小)

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