1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
黑心商水銀灌豬腸 孕婦誤食流鼻血
3.完整新聞內文:
元旦晚上8時許,中國河南省鄭州李先生1家6口3代,到一間餐廳吃飯,點了一鍋肥腸,已
有身孕的弟婦夾起一段肥腸,在吞下一截後,突然有一團銀色物體「從我弟婦的嘴裡流出
來了,落到盤子裡變成一個圓球,四處滾動。」10多分鐘後,弟婦開始流鼻血,立即送院
檢查,而警方確定小圓珠是水銀。
大河網報導,李先生稱,當時他用手按壓,圓球立即碎成4、5個小圓球,相信「可能是水
銀」。弟婦送院後已進行肝功能、腎功能和血液等多項檢查,都沒有明顯異常,但還有幾
項檢查還沒完成,他們已向食藥監局投訴,暫時沒有回應。
餐廳張姓負責人表示,之前沒發過這樣的事,不清楚水銀怎麼會出現在大腸裡。餐廳已停
售大腸,並追查供貨來源,店方亦會對事主負責到底,承擔全部費用。
青島農業大學食品學院教授孫京新認為,有一些不法商販可能在清洗豬大腸時使用水銀。
他解釋,豬大腸儲存時容易變黑,經過水銀灌洗後能夠保持顏色不變,又起到防腐、防臭
作用,同時使用水銀對豬大腸進行灌洗,可以將腸內的污物黏下來,做到「清洗」的效果
。然後經過簡單的沖洗,使水銀脫離大腸。但是腸子有很多彎曲和內壁褶皺,很可能殘留
在內。(余浚安/綜合外電報導)
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不意外