[問卦] 除了兔肉有沒有竹鼠的八卦

作者: dongyen (嘟嘟嘟)   2014-12-17 12:04:01
本魯國中住南部鄉下
曾看田邊有人搭棚養殖外觀特殊的大型鼠
和幾隻雞鵝家禽養在一起
特徵Google一下應該是叫竹鼠
竹鼠外觀像短耳家兔,腳上有蹼
體型肥大養殖需求空間小 感覺也是換肉率不錯的肉畜
但好像鮮少有人提到
有沒有竹鼠(味道、肉質)的八卦?
除了馬(櫻)肉,據說駱駝肉也相當美味,尤其是駝峰部位覆含油脂。
小時候東港還有人會賣活鱟
話說這生物光外殼秤斤就不划算了,真有人會吃嗎...
作者: MJdavid (我剛出社會)   2014-12-17 12:05:00
兔和鼠血源好像很接近
作者: KENT5566 (畜生肥宅)   2014-12-17 12:05:00
作者: BRANFORD (請保佑我的父親)   2014-12-17 12:05:00
駱駝大陸就吃得到了 孜然下很重 想來有腥味
作者: rexvincent (雨男)   2014-12-17 12:05:00
鰲? 鱉吧
作者: lorayen (蘿)   2014-12-17 12:06:00
竹鼠炒三杯 肉質比雞肉還嫩
作者: KENT5566 (畜生肥宅)   2014-12-17 12:06:00
鱟的話真的是寶 活化石了 藍色的血可以做疫苗
作者: FrankerZ (目標在遠方)   2014-12-17 12:06:00
做彈跳甲魚湯啊
作者: BRANFORD (請保佑我的父親)   2014-12-17 12:06:00
其實 田鱉也很好吃 只是肉實在少了點不過田鱉在台灣是保育類 在泰國可以吃
作者: devilbearDX (好好先生)   2014-12-17 12:07:00
彈跳甲魚湯要用哈密瓜當容器嗎
作者: rexvincent (雨男)   2014-12-17 12:09:00
賣鱟好新奇,養殖的嗎 XD
作者: Vladivostok (海参崴)   2014-12-17 12:10:00
鱟是要吃啥...
作者: kawazakiz2 (輪蛇)   2014-12-17 12:11:00
旅遊頻道看到吃鱟是吃蛋
作者: grandwar   2014-12-17 12:13:00
鱟有一陣子突然很多 美國把誤捕到的拿去當魚飼料
作者: finzaghi (琴之森)   2014-12-17 12:13:00
旅遊頻道有在吃鱟??? 不是活化石嗎
作者: Cervelo1995 (........)   2014-12-17 12:26:00
感覺很醜
作者: sanshin (三振)   2014-12-17 12:27:00
好可愛XD
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-12-17 12:28:00
看起來又肥又宅
作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2014-12-17 12:38:00
草泥馬也可以吃呀
作者: h73o1012 (KMT LIKE S hit face)   2014-12-17 12:57:00
這種不可愛的會好吃嗎? 感覺就跟我一樣難吃

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