※ 引述《mikebbb ()》之銘言：
: 如題，麥當勞對於賣早餐或一般餐都有時間上的限制，不過我想民眾的錶跟麥當當一定有些時差，如果正好麥當當時間10：31分，衝到麥當當櫃台買滿福堡，櫃台會賣嗎？
: 有沒有櫃台人員可以分享經驗
是這樣的
肥宅哥以前學生時期
在麥當勞打工
有個叫做 轉換 的工作站
其目的就是將早餐轉成午餐~~~
非常繁瑣 舉凡
油槽開機 (麥當勞一炸物一鍋油 早餐只有薯餅油炸 固其他油鍋關機)
沙拉製作 原物料補充 預熱炸雞 清洗早餐機具 ex鬆餅機 煎檯 各式早餐相關廚具
其中 小店10點的時候 蛋跟肉就會開始管制
SOP應該是值班經理跟品管說維持幾顆蛋幾片肉
因為10 30一過都是全數丟掉
為了減少耗損量 故管制
so~如果你10 30以後還買的到早餐 也是多的 剩下來的
你買到你可能很開心
但是轉換員的我會很幹
因為我不能偷吃
媽的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
這不是機密
以前開放幼稚園參觀我都要講解一次~~~