Re: [新聞] GMP沒用?官員:一味cost down才是主因

作者: kitune (狐)   2014-09-06 09:29:55
※ 引述《frank770504 (幻日\)》之銘言:
: ※ 引述《AnthonyJoe (Anthony Joe)》之銘言:
: : 1.媒體來源:
: : APPLE
: : 2.完整新聞標題/內文:
: : GMP沒用? 官員:一味cost down才是主因
: : 從三聚氰胺、塑化劑、瘦肉精到餿水油事件,近年來食品安全不斷亮起紅燈!許多食品大
: : 廠也紛紛中箭落馬,社會大眾開始質疑過去政府大力推動的GMP機制。不過,工業局副局
: : 長呂正華表示,其實業者一味的Cost down,是造成食品安全的最大原因;但食品安全是
: : 民眾最基本的需求,若信任感一再被破壞,食品安全將蕩然無存。
: : GMP到底有沒有效,從義美在數年前毅然退出,可以看出端倪。向來低調的義美食品,在
: : 2011年塑化劑風暴中躲過一劫,連總統馬英九都親自到訪,參觀義美造價6000萬元的實驗
: : 室。
: : 呂正華指出,當初建立GMP制度,是因20多年前台灣整體環境不是這麼好,希望透過協會
: : 與大型業者共同把關,把制度建立起來,將整體品質提升。
: : 呂正華表示,無論是哪種產業,一定會有少數幾家自我要求很高、或自己建立一套嚴格標
: : 準的佼佼者或模範生,雖然義美也曾跌倒過、發生過食安問題,不過能從中記取教訓,且
: : 願意投入高資金,建立這麼高的自我標準,值得政府給個讚!
: : 不過,呂正華話鋒一轉,談到產業界有模範生,當然也會有不肖業者,此時就需最低門檻
: : 和底線來規範業者;而自去年起爆發一連傳串食安風波後,也讓GMP制度有精進、檢討的
: : 空間,工業局更制定出未來將要實施全廠、全產品的查驗流程,希望提升整體產業的品質
: : 。
: : 不過呂正華也指出,其實很大的問題在於許多業者都要作成本的cost down,這當然無可
: : 厚非,但若變成一種文化就很容易出問題;此時,消費者也要自己把關,太便宜的產品可
: : 能就有疑慮。呂正華表示,食品安全是民眾最基本的需求,若信任感一再被破壞,食品安
: : 全將蕩然無存。希望能藉這次機會,真正提升台灣食安制度。(黃馨儀/台北報導)
: : 3.新聞連結:
: : http://ppt.cc/PhA2
: : 4.備註:
: : 基本上台灣不管什麼產業...最愛的就是Cost down
: 中秋連價第一天,一早起床打臉一下
: 以下是我隨便google的結果
: 中鏢老店:挑貴的還出事
: http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/8918781.shtml
: 「全統油貴還中槍」 盛香珍損失逾7百萬
: http://www.nexttv.com.tw/news/realtime/social/11132658/privacy
: 全統香豬油 803桶流入花蓮
: http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1098896
: 南投盤商進450桶餿水油 近7成吃下肚
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140905/464690/
: 單就這次事件來說,是cost down的錯嗎?
: ...
http://www.setnews.net/News.aspx?PageGroupID=4&NewsID=38294
為了搶市佔率 旗下的全統油品,在業界就是以低價販售聞名。
早就有下游攤販認為,全統油品品質不佳,所以遲遲打不開市場
強冠老闆葉文祥行事風格低調,但政商關係不錯
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140904004846-260402
食品行業者表示,「全統香豬油」的中盤售價為830元,
與一般高級的豬油價格稍微便宜
COST DOWN就COST DOWN
出事了才哭哭說我也是受害者,那嘴臉實在是讓人作噁
比較令人擔心的是,其他低價油會不會更噁心
反正也無所謂了,鬼島人性格就是要便宜
地溝油照樣吃得爽歪歪肥滋滋
作者: crassus7217 (肯德鴨)   2014-09-06 09:31:00
一堆無良商人說挑高價的還中獎是怎麼回事
作者: DASHOCK   2014-09-06 09:31:00
不對阿 產品一直漲價呢 那個餅店 水餃都很貴阿
作者: taimu (?)   2014-09-06 09:31:00
其實這還不到cost down的程度 畢竟還是選了有標章的東西真要COST DOWN 可能連有標章的都不用了我不是護航... 只是...我感覺很奇怪為什麼大家都不重視標章
作者: bluesky95622 (緋雲)   2014-09-06 09:35:00
我覺得標章也是低成本用已無公信力的政府標章做口碑
作者: FSVDFS (大蕃薯)   2014-09-06 09:40:00
標章就跟我是台灣人貼紙一樣...這樣好懂吧?
作者: taimu (?)   2014-09-06 09:42:00
所以更要鞭政府阿... 但感覺風向一面倒... (當然兩者都要鞭
作者: imjanicefu   2014-09-06 10:07:00
這些問題食品是原料而且消費者購買沒有特別便宜更可惡
作者: plunkett (浪隨狂人)   2014-09-06 10:44:00
大家信標章,這麼多次換來的只是失望而已

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