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年吃月餅，恐要多花點錢。繼圓山、國賓飯店與高雄福華、君鴻與寒軒飯店調漲月餅價
格後，經營近半世紀的高雄知名「祥鈺樓」月餅，也決定調漲月餅售價，漲幅最高逾一
成。業者指月餅餡料堅果等價格飆高，不得已才略調售價，且受氣爆影響，買氣較去年
掉了三成，「生意不好做」。
圓山、國賓飯店與高雄福華、君鴻與寒軒等五星級飯店飯店，在一個多月前，即宣布調
漲今年月餅售價，漲幅在4%至31%間，業者解釋是食材改變或反映成本而在高雄有40多年
歷史的祥鈺樓，也決定調漲十年未漲的月餅售價，以招牌的芝麻與豆沙月餅為例，去年
每個90元，今年為100元，漲幅約為11%。
祥鈺樓老闆朱金鴻今指其月餅料是採用上等堅果與水果乾，這些食材今年都上漲，加上
電費也漲了，因此每顆月餅略調10元。朱金鴻也指受氣爆影響，以往此時都有上千盒大
訂單，今年尚未出現，且整理訂單量較去年少了約三成。（吳慧芬／高雄報導）
十年未漲價的老字號祥鈺樓月餅，今年每顆月餅調漲10元。吳慧芬攝
蘋果日報
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20140821/455926/
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