餐廳名稱：元氣脆皮章魚燒
消費時間：2025年/10月
地址：桃園市桃園區中州街59號（仲平黃昏市場）
電話：0976-868720
營業時間：15:00-21:00, 週日休
餐廳名稱：囍來發潤餅
消費時間：2025年/10月
地址：桃園市桃園區中州街59號（仲平黃昏市場）
營業時間：15:30-21:00, 週三休（google顯示, 但我是在週三買到的......）
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/10/blog-post_23.html
仲平黃昏市場繼續探險，這次試了兩家小品。
　　首先是位在中州街與中平路口的脆皮章魚燒。章魚燒除了
大小盒之分外，還有加十元的加價口味，及加二十元的高級口
味。初訪不敢造次，先試基本口味的香蒜。小盒六顆，價格為
六十元。
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　　章魚燒的外層硬脆，「脆皮」這點確實有做到，但內裡溼
糊。疑似章魚切塊的食材，吃起來不大像章魚，反而像口感偏
韌的魷魚。
　　刷醬較鹹，美乃滋過多而膩，香蒜粉味道不明顯。
　　雖然對加價口味和高級口味也很好奇，但基本款已與喜好
有別，決定還是把錢省下來。
　　第二攤試了一旁的潤餅，價格為五十五元。店家也有賣大
腸麵線，因胃容量有限，加上板友不推薦，便先擱置。
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　　潤餅皮有兩層，厚度Ｑ勁尚可。內餡的高麗菜和豆芽菜大
概佔一半，口感爽脆調味淡。然而沒有青菜的另一半，醬料偏
重鹹，配料有蛋酥、豆干及叉燒肉等。選了辣味，個人覺得辣
度不低。花生糖粉的甜度和香氣一般。
　　黃昏市場用餐區，撇開甜湯飲品不談，目前僅餘牛排店和
生炒羊肉，即將大功告成。