[食記] 桃園楊梅區。包三奶大湯圓

作者: larle (岌岌可危)   2024-05-02 22:41:55
餐廳名稱:包三奶大湯圓
消費時間:2024年/4月
地址:桃園市楊梅區光華街19號
電話:0975-576411
營業時間:10:30-14:30, 16:30-20:00, 週四休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_2.html
楊梅有販售客家大湯圓的店家不少,這天來到位在光華街
上的包三奶。
麵食及小菜為店家主力。抄得大湯圓和泡飯推薦,只是對
湯飯類興致不高,因此做了調整。以下均為小碗價格。
大湯圓 90元 乾油麵 45元 乾餛飩 60元
https://i.imgur.com/RXEEUMr.jpeg
大湯圓湯頭清爽,韭菜末放了不少。湯圓外皮軟黏,肉餡
調味足,香氣略缺。
https://i.imgur.com/yZ0wjFv.jpeg
油麵口感偏軟,肉燥以瘦肉為主,醬汁鹹香均淡。餐具櫃
外張貼告示,建議乾麵或滷肉飯可加蒜泥醬,於是拌入品嚐。
蒜泥醬確實夠味帶勁,不過也會成為滋味的唯一主體。
https://i.imgur.com/q3lRHkY.jpeg
餛飩皮厚稍礙口,肉鮮一般,不久前在龍潭市場吃到的餛
飩相對美味些。
鴨肉 130元 粉腸 60元 海帶20元 花生小魚干 35元
https://i.imgur.com/EyQL5c4.jpeg
鴨肉肉質不硬柴,沒什麼鹽水味和鴨肉甜。
粉腸表現挺好,熟度適中無腥苦。
海帶微帶脆度。花生小魚干中規中矩。
一路吃來無突出處,有機會再來拜訪楊梅的其它大湯圓店
家。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com