餐廳名稱：功夫脆皮豬
消費時間：2024年2月
地址：231019新北市新店區大豐路54號
電話： 0982898814
營業時間：星期二~日、11:00–13:30、16:00–19:30、周一公休
每人平均價位：200-400
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：脆皮燒肉
官網：https://reurl.cc/N4M9Rq
心得：
這家店面蠻小的，目測是沒位置，只能外帶
裡面的一個大大的烤爐像甕的那種
還有兩個掛滿正在風乾中的豬肉冰箱
他們家的脆皮燒肉做法跟廣式有點不太一樣
https://i.imgur.com/nbqBK5i.jpg
皮很脆，肉質QQ吃起來很不錯
只要加點胡椒粉就很OK
有分大份跟小份，老闆還會給蒜頭跟生菜，蠻特別的吃法
https://i.imgur.com/4xdkO4I.jpg
吃多了會有點膩，建議配點東西（ex：白飯）會比較好