[食記] 台北 居酒屋 幸ちゃん

作者: thudadai (三高)   2024-01-09 21:35:35
餐廳名稱:居酒屋 幸ちゃん
消費時間:2023年/12月
地址:台北市中山區林森北路145巷15號
營業時間:1700-2300
每人平均價位:1~1.5k
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71033233
[照片記錄]
目前想要在台北吃牛腸鍋的話是個不錯選擇,兩人甚至可直接點大份的鍋,
湯頭蒜香濃郁,最後再加強棒麵進來煮整個爽度高高,
其他試了幾樣有mark起來的招牌菜,感覺皆屬可吃可不吃,可能沒點對?
(雞肝,果凍型熟度口感,可惜腥味略重)
(醬油炒扇貝櫛瓜,ok的組合,醬油的鹹度可以,下鍋時應該有稍微嗆香)
(南蠻炸雞,不是我想要的麵衣,但脆度維持不錯、也juicy,對塔塔醬的味道沒有意見)
(中份牛腸鍋200g再加一份牛腸共300g,如果要蔬菜量多可以點大鍋,牛腸量是相同的)
(湯頭蒜香濃郁、牛腸也新鮮,讓我想起上次在某居酒屋吃到的實在不太行~~)
(強棒麵,別煮太久~)

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