餐廳名稱：三毛食記 SanmoHouse
消費時間：2023年/9月
地址：新北市永和區仁愛路159號
電話：02-2926-6531
營業時間：星期一、二公休
12：15–14：30│17：30–20：00
每人平均價位：$260
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/sanmo-house/
位在永和仁愛路上的三毛食記
是由一對年輕夫妻所經營
因為認真的態度而成長進步
從一開始的餐車攤位最後有了店面
主打的是非正統韓式料理
並將餐點改良為適合台灣人的大眾口味
由於店內人手只有兩個
為了給顧客好的用餐體驗和環境
在門口處張貼了用餐規則
如果可以接受的人再入內
店內的空間不算大
不過明亮整齊挺乾淨的
但是用餐時間生意很好
可能要有排隊等候的心理準備
內用不收取服務費
所以餐具和麥茶提供自取
三毛食記 SanmoHouse 菜單
菜單種類大致分為定食、丼飯和冷麵
並且能在六種小菜中任選三樣
另外白飯、味噌湯和小菜都可以免費再續
無糖麥茶│免費
店內的麥茶雖然是無糖的
但入口清爽有著自然甘甜
而且不含咖啡因讓人可以安心飲用
韓式蕎麥冷麵(牛肉)│269元
三毛的招牌料理
冷麵在台灣並不算常見
經過老闆改良後變的更貼近台灣人喜好
搭配的食材除了肉片外
還有水煮蛋、小黃瓜絲、韓式泡菜及海苔絲等
用餐前可以先拌勻再開動
冷麵的麵體經過冰鎮後超級Q彈
而且份量挺多的
在微辣微酸的調味之下吃起來相當清爽
炎炎夏天來上一碗
開胃好吃讓人食慾大開
附餐的味噌湯表現也不錯
喜歡喝湯的還可以請店家續裝
照燒雞腿定食│259元
定食的餐盤很豐盛
店內共有六種小菜
分別是醃白蘿蔔、醃小黃瓜、辣黃豆芽、台式泡菜、海帶芽和韓式泡菜
可以先選三種品項
吃完再續的時候也可以替換口味
所以基本上六種小菜都能吃到
去骨的雞腿肉經過鹹甜的照燒醬洗禮
入口不乾柴還保有肉汁感
可以感覺店家料理的用心
美式脆薯│評論活動贈禮
店內還有Google評論活動
贈禮薯條的份量和味道都很有誠意
如果覺得店家值得推薦不妨給點鼓勵
平均花費與心得
此次平均花費金額：264元/人
溫馨有質感的小店
雖然餐點不是正統的口味
但重點是好吃啊
而且白飯、小菜和味噌湯還可以免費續
只是用餐的規則需要注意一下
整體來說是會讓人想再訪的餐館