[食記] 台北 福旺餐館 再訪

作者: thudadai (三高)   2023-09-01 21:58:09
餐廳名稱:福旺餐館
消費時間:2023年/8月
地址:台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號
營業時間:1200-1400 1730-2100
每人平均價位:1200
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70862659
[照片記錄]
很久沒來,約了兩個朋友小刷一下,現在的餐比起以前更加多變有趣,
試了幾樣都不錯~無雷,只能說,有功底才來談創意,
套一句山道猴子的話:「性能(創意)再好,沒技術也只是個渣XD」
對了~固定遲到的朋友不可約,理由同南港名店!
(檸檬愛玉醋漬時令海魚韃靼)
(炭烤章魚海藻茄子醬)
(太刀魚卷與百花油條沾香料檸檬青醬,百花油條做得還不錯,讓我想起某知名中餐廳的
手路令人生畏..)
(瑪薩拉風味南方炸雞)
(柑橘黃酒燒煮嘴邊肉)
(白蝦與火燒蝦烘蛋)
(花枝漿油條燒法式蝦汁洋芋麵疙瘩)
(韓式醬燉牛臉頰細扁麵)

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