[食記] 首爾 廣藏市場 富村生牛肉 畢比登生章魚

作者: smx82625 (寶弟)   2023-06-28 14:56:08
餐廳名稱: 富村生牛肉 Buchon Yukhoe
消費時間:2023/06
地址:200-12 , Jongno-gu, Seoul, 南韓
營業時間:10-16,17-22
每人平均價位:32,000韓元/2
可否刷卡:可
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
富村生牛肉 Buchon Yukhoe
UScore: 8.0 (畢比登推薦60年老店生章魚生牛肉)
https://i.imgur.com/gMqbP1v.jpg
【 Yukhoe】
連續7年米其林畢比登推薦的生牛肉店
一早來廣藏市場( ),就是為了
9:40到排在第三組,之後越來越多人
https://i.imgur.com/jSvXd5T.jpg
時間一到,就開始安排客人入座
之後先送上 芝麻油( )+鹽巴( )
好香好濃郁,芝麻油滿滿的花生香氣芝麻香氣
https://i.imgur.com/HCscXW0.jpg
牛肉蘿蔔湯
一入座就給暖呼呼的蘿蔔湯
湯頭鮮美牛肉香氣濃郁,有點像《老李牛雜》濃郁版
32,000
生肉 19,000
生章魚 15,000
兩種願望一次滿足,看著章魚腳不斷蠕動
還是有點怕怕的
沾著芝麻油一口吃下去,WOW
太好吃了吧,芝麻油的鹹味更加凸顯牛肉的鮮甜
這比臺南佳里《順福土產牛肉湯》還要美味
生章魚搭配生牛肉,咁 真的是相見恨晚啊
之前在釜山就一直想吃生章魚、盲鰻 ,但都沒有吃到 今天終於如願以償了
後來吃飽後逛廣藏市場,又發現市場內很多家賣一樣的生牛肉、生章魚,還有一家更多人
排隊的分店?
https://i.imgur.com/iz2Y50L.jpg
https://i.imgur.com/Yg0RLsR.jpg

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