[食記] 台北松山-請慢用 法國小皇后

作者: fickle85 (PV=nRT)   2023-05-01 22:48:18
餐廳名稱: Bon Jour 請慢用 法國小皇后
消費時間:2023/4月
地址:台北市松山區南京東路五段23巷6弄25號1樓 (捷運南京三民站)
電話: 02-2768-7356
可否刷卡:可
消費:當天2人消費,均消近1200元/人
網誌圖文版:https://reurl.cc/rLW1nr
當天點了菠菜起士麵餃、油封鴨腿、爐烤紙包海鮮、
法式蘋果肉桂烤餅(半份)、兩杯輕調酒(買一送一)
麵餃普通,沒留下什麼印象@@
內餡是起士跟菠菜泥混合,感覺好像還有一些馬鈴薯(?)
爐烤紙包海鮮料算多,含蛤蜊、魚片、花枝、貝類等等
跟洋蔥、番茄、香料等一起慢煮
湯滿鮮甜的,當天最喜歡的菜色
油封鴨腿+豬肉香腸,燉煮方式,最後會送進烤箱烤一下,
鴨腿很嫩,豬肉香腸汁滿多的,
上桌時覺得看起來好像有點油,但實際吃來還好
鄉村風味的樸實感
法式蘋果肉桂烤餅內餡不會太甜,肉桂味也不會過於濃郁
覺得整體中規中矩,但至少不膩,當ending不致太有負擔
餐廳座位不多,整體氛圍輕鬆,有溫馨家常感~
但上菜速度真如其名“請慢用”頗慢的...
當天前後吃了快三小時@@
不過親友聚餐不趕時間的話倒是可以考慮試試
作者: hakty (Cetha)   2023-05-04 21:43:00
最愛他們家的千層面抱歉 千層麵

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