[食記] 新北 外婆的茶屋-今川燒.咖哩.紅茶專賣

作者: vhygdih (ATJ)   2022-11-20 14:20:39
餐廳名稱:外婆的茶屋 蘆洲永樂店
消費時間:2022年/11月
地址:蘆洲區永樂街38巷57弄2號
電話:02 8282 0573
營業時間:12:30-19:30
每人平均價位:$200
可否刷卡:否
有無包廂:否
完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/355443859
日式今川燒, 熟成紅茶 , 紅豆餅, 車輪餅
相信都是臺灣人生活中熟悉的小點心
外婆的茶屋從新北市起家, 直到現在已經有30家分店
主打日式風格卻又平價的小點心飲料
木製打造的文青外觀,
完全有別於一般的飲料小點心店
舒適的內用空間可以用餐,
和朋友朋友約在這邊
享用正餐時段的手作熟成咖哩都非常適合
來到蘆洲永樂店,
明亮門面還有日式風格很容易辨認
外婆的茶屋原本是從三重路邊攤起家賣紅豆餅,
真材實料的做法馬上受到在地人的歡迎
短短幾年就開出30家店,
發展出不同的口味還有多種厲害的飲料
雖然已經店面發展但是還是維持平價路線
初心不變提供美味健康的家常小點心~
如果是以紅豆餅跟飲料專賣店來說
外婆的茶屋真的是很用心在內用空間上
提供吧臺還有舒適的座位區
採用先到櫃檯點餐方式
內用部分服務人員會幫忙送餐到桌邊
外婆的茶屋除了有選擇豐富的飲料
絕對不能錯過的是各種不同類型的今川燒紅豆餅, 雪鹽大福,
熟成咖哩系列是我個人很推的正餐
開放式製作空間,
可以看到紅豆餅,
茶飲製作過程感到更安心
蘆洲永樂店提供的位置還蠻多的而且還要整面落地窗
下午12點半開始營業適合下午茶和晚餐
尤其是下午在附近想要跟朋友找地方坐坐,
或者是假日吃早午餐都很不錯
今川燒口味選擇很多,
現場都會有一定的備料可以說是隨到隨買,
很推薦可以買飲料時順便帶上, 很方便也不會需要等待
外婆的私藏熟成咖哩系列
日式熟成牛肋條咖哩ﴠ$230
內含田園沙拉 | 小菜 | 飲料 | 甜點
除了點心飲料外, 外婆的茶屋也有提供熟成咖哩系列
200多元的套餐就包含了沙拉, 小菜35元, 飲料和25元甜點任選
超過都可以補差價, 吃得飽足又美味
絕對比外面餐廳CP值高很多
熟成咖哩風味濃厚,
不會像很多日式咖哩都做得很死甜
辛香口味蠻有層次的,
加上一點熟成紅茶茶葉增加和風感覺~
牛肋條煮的時間很足夠
口感軟嫩又有厚度,
也不會太蓋過牛肉本身的香甜口味
平衡的非常不錯~
小菜提供了牛蒡還有毛豆
都是非常日式的選擇, 口感上也比較清爽
很適合日常飲食習慣享用~
沙拉份量多搭配上和風醬
菜葉爽脆新鮮
每份今川燒都有獨立包裝
感覺上更加精緻衛生,
很適合公司大量訂購下午茶分著吃
大甲芋頭 $30
今川燒也就是臺灣通俗的紅豆餅
外婆的茶屋今川燒並不是一般做法
會利用兩種不同的內餡搭配提供多重口感,
經典口味也會讓人有耳目一新的感受~
內餡豐厚的大甲芋頭
芋頭泥口感很綿
外層還會有一點卡士達醬
整體口感外酥內軟但是不會太甜
大人小孩都肯定會喜歡,
而且份量夠澎派ﴊ
伯爵鹽奶霜 $55
奶蓋飲料選擇採用沖繩宮古島雪鹽的奶霜,
屬於套餐需要加價的品項
可以自行選擇基底茶
茶類也是外婆的茶屋強項之一
伯爵奶茶香氣配上綿密奶霜,
價位只要55元真的比外面的飲料來得便宜而且也好喝
外婆的茶屋呈現出的簡單日式感
讓傳統的紅豆餅提升了質感卻又不會很貴
還有超美味的手作家常咖哩平價供應
200多就有非常好的用餐環境可慢慢品嚐
個人也很喜歡這邊茶飲,
比很多外面的飲料店還要口感天然
絕對是想吃個小點心喝杯飲料的好選擇
下午茶時間趕快跟朋友一起來享用看看吧~

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