[食記] 台北車站南陽街。大狗麵線甜不辣

作者: yopalit (離線)   2022-09-07 21:37:30
餐廳名稱:大狗麵線
消費時間:2022年/8月
地址:100台北市中正區南陽街13號
電話:02-23110777
營業時間:7:00-23:00
每人平均價位:50起
可否刷卡:no
推薦菜色:甜不辣 麵線
完整圖文版:https://mrsyangblog.com/2022daigou70/
在台北車站補習街這一代,其實小吃不少,而且價錢又便宜!但真的要說好吃又讓人印象
深刻的,這家大狗麵線肯定是我心中第一名! 位於台北市中正區的大狗麵線,在有名的補習大區南陽街內,晚上排隊的人潮依舊不減,
買晚餐&宵夜的好選擇!
不管是吃午餐、晚餐或是宵夜,他們家幾乎就是南陽街最有排隊人潮的店家,吃過一次就
能感受它的美味,現在還有搭配外送平台,在家裡也可以吃到!
當然外送平台的價格比較貴一點,平均約多$10左右。
除了賣大腸蚵仔麵線以外還有賣豬血糕、肉圓、甜不辣、湯品、飲料。
關東煮的豬血糕是用蒸的,其他配料是先煮好放在木箱裡加熱保溫
桌上放著辣椒供客人自行添加,他們家的辣椒看起來很厲害,後來發現有另外販售,喜歡
吃辣的可以試看看。
麵線就是要加一點烏醋才對味!!
大腸麵線(小)
在麵線裡最重要的就是大腸了,大腸脆度嚼勁很OK,煮得很軟爛又入味,麵線的口味也很
好,如果不愛大腸的話還可以點清麵線!
麵線的湯底調味的還不錯,個人是覺得一定要加一點烏醋才夠味,羹湯的部分喝起來滑滑
的很順口,有時候不想吃飯來點麵線或甜不辣,可以填飽肚子又不會太飽。
香菜也是麵線的靈魂之一,如果不喜歡香菜味的朋友要記得提醒老闆,沒有提醒都會直接
加入!
店家標榜著大骨熬湯不加味素,喝起來就是原汁原味的湯頭,讓客人也吃得安心。小份甜
不辣$50、大份甜不辣$65
配料有甜不辣、豬血糕、竹輪、天婦羅、蘿蔔…等,其實就是關東煮啦~口感吃起來有嚼
勁又不會太軟爛,加上店家自製的特殊醬料,好吃美味又划算~
就坐在店門口用餐發現隔壁這間泰旺看起來也很不錯

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