[食記] 台中南屯-純正義式燉飯-鹽與胡椒

作者: Guyinkt (love that)   2022-09-07 16:31:23
消費時間:2022年/6月
台中網美餐廳也太多
回歸味道才是正確的啊
燉飯中帶有米心才是真正意式風味
半開放式廚房更是對自身有信心的表徵
超直白圖文網誌版:
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221255412
以下為文字摘錄版
點餐的方式是掃QR code
會隨季節變換菜單
其中也有人雙分享餐這樣的套餐
在沒有滿座的狀況下其實上菜頗慢
點完餐到上餐約等待二十分鐘
干貝番紅花海鮮燉飯(450元)
可以看到上面有許多種海鮮
不過整體的份量非常精緻
換個角度還可以看到半熟的干貝
是有保存米心的義大利口感
整體非常的creamy
但是就是會有種份量也太少的感覺
也因為這樣吃不飽反而也會覺得價格不便宜
香草培根蛋奶麵(450元)
其中讓人印象深刻就是大量的乳酪
在成分表有表列出有羊乳酪
如果比較在意的人就可以注意一下
其中培根也是厚切
會感覺越嚼越有味
不過也是有著一樣的問題
就是澱粉的份量太少
第一次吃到配完麵體之後還剩下諸多培根的
不知道這樣到底算是優點還是缺點
要下結論了喔!
光從餐點味道以及用餐品質是可以給高分
但是整體的價格偏高
加上澱粉的攝取會覺得不足
也許是要再加點一些前菜之類的才會更有飽足感
也就會更顯得單人用餐價格的不便宜
店家基本資料=>
地址 : 台中市南屯區永春東七路758號
電話 : 04-2382-1182
營業時間 : 11:30~14:30,17:30~21:00(週三公休)
作者: xwingxwing (xwing)   2022-09-07 16:53:00
以前好太多了
作者: Guyinkt (love that)   2022-09-07 22:20:00

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