[食記]『台北』新馬辣經典麻辣鍋Plus+遠百信義A1

作者: yajuyeh (Shopping Heaven)   2022-08-06 16:07:58
餐廳名稱:新馬辣經典麻辣鍋 Plus+遠百信義A13
消費時間:2021年/11月
地址:台北市信義區松仁路58號14樓
電話:(02)2720-2118
營業時間:
平日午餐 11:00am-16:00pm $798
平日晚餐 16:00pm-24:00pm $898
週六日及假日全天 11:00am-24:00pm $898
可否刷卡:NO
有無包廂:NO
詳細圖文網誌:https://alina28.pixnet.net/blog/post/3383196
馬辣、新馬辣都是我倆很愛的火鍋店,
尤其是新馬辣,台北地區的每一家分店都有我們的足跡,
某天在網路上看見新馬辣Plus+的消息,
看到Plus+覺得應該會有甚麼驚喜?便決定選了離家最近的遠百信義店嘗鮮。
我們預約了平日午餐,被安排到靠中間走道的位置,
吃完後才知道可以事先指定要坐在能看見101位置的雙人座,
或是整片花牆的靠邊邊位置,有點小遺憾。
價位部分新馬辣Plus+比起新馬辣貴NT.100元左右,湯頭7選2、
肉品部分多了美國SRF極黑和牛、澳洲特級牛舌、九孔鮑魚;
海鮮部份多了美國火雞胇;
飲品部分多了海尼根、白酒、紅酒喝到飽,
如果不是特別愛吃和牛、牛舌、鮑魚卻要多100元,我們是覺得沒有特別划算。
價位如下:
平日午餐 11:00am-16:00pm $798
平日晚餐 16:00pm-24:00pm $898
周六日及假日全天 11:00am-24:00pm $898
新馬辣經典麻辣鍋 Plus+遠百信義A13
新馬辣Plus因為是使用手機QRCODE點餐,沒有實體菜單,
故我到官網下載了電子MENU提供給大家參考。
湯頭部分是7選2,有麻辣鍋、宮廷花雕雞、蔬菜鍋、
東北酸菜鍋、膠原蛋白鍋、蜆雞腿鍋以及要加價50元的起士牛奶鍋。
新馬辣Plus+肉品
新馬辣Plus+滷三寶海鮮
新馬辣Plus+鍋物
以上資料來源:FB官網
肉品共16種、海鮮14種、滷三寶、手作菇類、鮮蔬、火鍋料、
丸子、餃子都和新馬辣沒差太多。
而其他家馬辣沒有的就是剛才有提到的美國SRF極黑和牛、
澳洲特級牛舌、九孔鮑魚和美國火雞胇。
湯底我們選了麻辣和花雕雞,來馬辣系列吃火鍋麻辣湯底是招牌一定要點的,
老公說香而不辣,是他很喜歡的味道。
醬料區一樣很豐盛,蒜泥、蔥花、香菜、沙茶、朝天椒,洋蔥丁、蘿蔔泥、
白醋、中式、日式醬油、紅砂糖、烏醋、蒜苗、香油、花生粉、辣腐乳、
白芝麻、胡麻、花椒辣油,選擇超多!
底下是雞蛋和各種麵條,蒸煮麵、王子麵、關廟麵等等,
眼花撩亂不知道要選哪種好。
另外特別推薦白飯區的安格斯黑牛咖哩,雖然吃下去很占胃容量,
但真的蠻好吃的可別錯過。
以下就看圖說故事看看我們點的肉類吧。
↑花雕雞。
↑東港鮮鯛魚、金目海鱸魚、蘇澳小卷、組合大干貝。
↑小羔羊嫩肩、澳洲特級牛舌、美國牛五花、松阪豬、臺灣豬五花。
吃起來超級Q彈的松阪豬幾乎是必點的肉類,不會讓我感到失望。
相比鱸魚,鯛魚比較合我胃口。
另外牛舌也不錯,只是建議剛煮好撈上來就要快點吃,
不然放久冷掉的話口感會偏硬。
美國頂級牛五花口感也蠻好的,比起澳洲黑毛和牛好吃很多,
不知道為什麼?黑毛和牛吃起來總是偏柴,
特別是放冷掉後才吃的話更柴,牛五花就不會如此。
↑滷三寶
↑野生大海蝦、金目海鱸魚、迷你小花枝、干貝。
新馬辣Plus才點的到的美國火雞胇,覺得很新鮮一口氣點了兩份4顆吃看看,
口感還好,有人說腥味很重,
我個人是覺得不會但一次4顆還是太多了,2顆淺嘗即止就好。
飲品區則有可樂、雪碧、七喜等,
剩下就是常見到的飲料機和熱咖啡機、12種茶包,
還有沒拍到的海尼根和台啤無限暢飲機。
冰淇淋則有Haggen Dazs和莫凡比,
有Haggen Dazs就給推,哈哈...雖然我戒吃冰很久了。
最後是一樣可無限暢飲的紅、白酒區,
我們的座位也剛好在旁邊,但對不喝酒的我們來說無吸引力。
既然提到酒類在這邊有件事想提一下,
由於我們剛好坐在紅、白酒區旁邊,誰來倒酒都會看的到。
而坐在我們正前方的是一群穿著制服的高中生,
猜想應該是剛考完試吧?進來用餐時有點小喧鬧,
原本我倆都覺得沒甚麼,高中生嘛!活潑正是他們的特色,
結果居然跑來倒酒了!
除了紅、白酒還喝了海尼根和台啤,
一邊喝吵鬧得更厲害了,身體不停搖晃到椅子都撞到我們的桌子了...
我和老公對看了一眼再看看店員,
翻了無限白眼又總覺得好像有哪裡不對勁?
猛一驚想起,高中生可以喝酒嗎?滿18歲了嗎?
店員是否應該來查驗一下證件呢?
更何況他們還穿著學校制服...本想出面,但...想想還是作罷了。
回到正題,整體來講今天的用餐心得是滿意的,
肉類、海鮮類等都蠻好吃的,
但會不會再像新馬辣般回訪那麼多次呢?答案是否定的。
而且到最後才發現美國SRF極黑和牛和九孔鮑魚我們還是沒點,
哈哈...但這是我們的問題啦,以後還是回歸我們最愛的新馬辣就好了。
~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~
作者: vein (吼!!╰(‵□′)╯)   2022-08-07 02:01:00
制服有可能是有活動,7月份的時候也有,有可能是真18穿制服來

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