[食記] 新北蘆洲 hot7鐵板燒(蘆洲家樂福內)

作者: wonderfood (wonderfood)   2022-06-04 18:29:14
餐廳名稱:hot 7鐵板燒
消費時間:2022年/5月
地址:新北市三重區五華街282號4樓
電話:(02)2855-9643
營業時間:平日11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
例假日/國定假日11:30~15:00(最後點餐時間14:30)
16:30~22:00(最後點餐時間21:00)
每人平均價位:299
可否刷卡:可
圖文完整版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/232001173
以下手機版圖文
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王品瘋美食APP關於當月壽星有許多優惠
hot 7是299套餐85折優惠
獸大已經說要來吃hot 7說好多年了
這次終於趁著生日逮到機會來嚐鮮
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用餐環境明亮乾淨
一點油煙油膩感都沒有
有兩個餐檯
可能是因為疫情用餐人數沒有到很多
所以只有開放一個餐檯
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我們沒有被安排在鐵板搖滾區
而是在旁邊的座位區
我覺得座位區的間隔和走道有點狹窄
出入拿餐點的時候不免影響到隔壁桌
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來看看菜單吧!
第一次來用餐的人或有選擇障礙的人別擔心
我覺得王品的其中一個特色就是標準化菜單介紹
只要請店員幫忙
他們一定會鉅細靡遺的講解!
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套餐的價錢介在299~400元之間
主餐有牛、豬、雞、鴨、魚等多種選擇
皆附兩份青菜、香蔥豬油拌飯、湯品、飲料和甜點
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單點區
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這次去遇到的季節限定海鮮,鯖魚和魷魚
我們點了以下餐點
1.原塊牛排激量版套餐(增量40%) 388元
2.香煎鯖魚套餐 299元
3.極鮮魷魚 99元
4.牽絲起司蛋捲 生日招待
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點完餐後來到自助吧台取餐
自助吧台提供了氣泡飲料、金桔檸檬冰沙、紅茶綠茶茶包、香蔥豬油拌飯
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香蔥豬油拌飯
非常台式的口味
鹹鹹的很下飯
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金桔檸檬冰沙
本次用餐的靈魂飲料
非常需要它的冰酸甜來解膩和調和味覺
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鮮菇湯
裡頭有許多種菇類
菇菇吃起來爽脆
不過湯頭味道非常奧妙
喝了幾口我就不太敢喝了
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炒青菜
青菜有兩種
豆芽菜和空心菜
都炒的油亮鮮脆口感不錯
但當天吃的空心菜不知道是不是鹽巴沒散
鹹到我猛灌飲料壓驚
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原塊牛排激量版套餐(增量40%) 388元
切成一塊塊的
有點像是夜市在賣的骰子牛
但味道和肉質我真心覺得滿棒的
居然和夏慕尼千元一客的鐵板燒牛小排有拚
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香煎鯖魚 299元
鯖魚很大尾且肉質肥嫩
外皮金黃酥脆
焦的恰到好處
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鮮魷 99元
這尾鮮魷大概是那麼多餐點裡面最鮮的一道了
因為真的沒啥調味
就是吃魷魚原本的鮮Q
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牽絲起司蛋捲 生日招待
吃起來很像是早餐店賣的起司蛋餅
其實原本就有起司的鹹味
再淋上醬油有點過鹹了...
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紅豆豆腐冰淇淋
這個冰淇淋的口感好特別
綿到化不開的口感
雖然超綿密但卻很清爽
好吃!
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黑糖豆腐酪
口感介於豆腐和豆花之間
小小一塊當飯後甜點吃起來很舒服
hot 7的平均價位較一般傳統鐵板燒,比如說大X鐵板燒,稍微高一點
但整體的環境明亮乾淨無油膩感
回家也不會感覺衣服上都是味道
餐點也精緻許多
不過我覺得口味上仍和傳統鐵板燒一樣是重鹹的
適合偶爾想吃好一點但又不想太傷荷包的人

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