※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1YKkC3XF ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 木蘭咖哩外帶專門店
時間: Sun Apr 10 22:00:32 2022
地址：80744高雄市三民區遼寧二街205號
電話：0909-556890
營業時間：11:0~14:00、16:30~20:00，週一公休
每人消費：約100~200元
消費時間：2022年4月
鄰近捷運站：R11高雄車站，步行約10分鐘
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354844942
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木蘭咖哩外帶專門店位於遼寧二街上靠近漢口街的路口處。附近的店家都是圍繞著十全市
場、相當傳統的店面，像木蘭咖哩這樣用心在店面裝潢的話在附近一帶看起來就會格外地
顯眼。
雖然說是外帶專門店，但是其實兩旁的吧台上也有放著七位粉、紙巾甚至是環保餐具。或
許是等疫情趨緩後會開放內用吧，現在就作為外帶的等候區。
菜單。主要提供咖哩為主，也有幾種看起來口味清淡為主的麵食和茶泡飯。咖哩以炸物為
主食，價格並不算便宜。在選擇上可以加肉、蛋、起司和加飯，但沒有某些店看到的加醬
選擇。

合照，旁邊有一卡通作為比例尺。

咖哩醬都是同一種口味，整體來說是比較濃郁的口感，但不辣、味道是大眾都非常能接
受的香味、但是這醬料杯和湯杯差不多大，很少、不夠配飯。以咖哩飯來說咖哩不夠沾飯
的話還滿要命的。天津街的剛剛好咖哩在這點就做得很好。
手打起斯漢堡排咖哩飯(130元)。漢堡排軟嫩、咬下去可以感受肉汁，並且起司和漢堡排
本身的香氣互相搭配也很不錯。青菜配量尚可、但其中的醃蘿蔔讓熱飯、熱咖哩中又有個
涼菜、清脆又帶點酸味的小菜，個人覺得有點微妙。

日本大炸蝦咖哩飯(190元)。炸蝦給到三隻不少、蝦算大隻並且肉質Q彈；粉雖然同樣也不
少，但是炸出來的口感脆、麵衣的顆粒大小也合適。簡單來說，好吃的麵衣多點也是可以
接受的。

明月嫩汁炸豬排咖哩飯(180元)。豬排的量也滿多的，麵衣口感同樣好、並且豬排厚度足
夠、口感佳。

配湯是海帶清湯。外觀清澈但香味很足，喝起來也十分夠味不膩。
單點干貝酥(60元)。點這個純粹是兒時的回憶，老長輩還在世時在家都會做這個。干貝酥
的麵衣就薄很多，口感也變成更細緻的酥，裡面的干貝味鹹鮮。60元6個的話零售價也不
算貴。

結論。只提供外帶對於有炸物和咖哩的木蘭來說還是小吃虧了一些。炸物的表現佳、咖哩
醬濃郁且大眾口都是不錯的點。但相對的價格並不便宜，而且咖哩醬不夠配全部的飯是比
較可惜的。總的來說是物有所值的一間店。介紹給各位參考~