[食記] 台中-PARK2草悟廣場~正面奶酥/米弎豆

作者: f77142002 (milk)   2022-02-05 12:42:45
餐廳名稱:台中PARK2草悟廣場-正面奶酥/米弎豆
消費時間:2022年/2月
地址:台中市西區英才路534號
營業時間:11:00-依照店內公告為主
可否刷卡:line pay
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/354617509
今年春節台中最火的景點「草悟廣場PARK2」,位在勤美綠園道附近,
由勤美誠品綠園道(勤美集團)接手,重新打造了大人系非典型公園,充滿沙地、塊根植
物和特色風格的品牌
涵蓋1F和B1兩層樓的空間,融合建築、景觀、視覺和藝術等多元面向
初二下午來逛逛,許多熱門小店都要排隊
1樓有「正面奶酥_快閃店」 、「泱茶YUMTEA」、「米弎豆MISATO」 、「飪室Renshi」、
「COFFEE AND JOHN」等
米弎豆MISATO
來自鹿港老街的日式小判餅,由日本九州米餅改良而成,
橢圓形狀像是日本江戶金幣,故以日文金幣(小判こばん)命名。
米弎豆菜單
小判餅季節限定口味是芋泥和麵茶
麵茶 $50
外皮散發烤麻糬般的香味,有烙印部分會脆脆的,
裡面麻糬口感軟Q不黏牙
草莓最中甜餅 $95(紅豆口味)
紅豆綿密不甜膩
正面奶酥,快閃至2/15
報章新聞媒體譽為奶酥界愛馬仕
因疫情所以店內有人流管制,
有3台 BALMUDA蒸氣烤麵包機在備餐,
只有賣經典原味$80、腹黑可可厚片$85,沒有賣醬!
排隊到拿到奶酥土司等了一小時,
超酥的奶酥+烤的外酥內軟的吐司,好滿足
節省時間排隊小撇步:先派一人排最多人的「正面奶酥_快閃店」、另一人去買「米弎豆
MISATO」,在等「米弎豆MISATO」的餐點時再去買門口「泱茶」飲料
B1進駐的餐廳有「新村站著吃烤肉」、「Toasteria Cafe 吐司利亞台中店」、「週末炸
雞俱樂部快閃店」、「Molino 手工義大利麵工場」、「Draft Land酒吧」等
隨處都是拍照的點,覺得公園晚上打燈後更美
很值得來這逛逛,不過由於是石頭地,對嬰兒推車可能不太友善
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/354617509

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