[食記] 台北 小王煮瓜 米其林推薦的滷肉飯

作者: kingtw1978 (Blue)   2021-04-07 00:09:51
餐廳名稱:小王煮瓜
消費時間:20201年3月
地址:台北市萬華區華西街17之4號
營業時間:09:30 ~ 20:00 (週二休息)
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提到台北龍山寺美食,大家可以列舉一堆龍山寺周遭好吃的美食,
相信「小王煮瓜」在大家心中絕對佔有一席之地,
「小王煮瓜」原本店名叫「小王清湯瓜仔肉」,
並且為台北米其林必比登推介(具品質且經濟實惠的美食)的街頭小吃,
在Google評價4.1分,統計至2021年4月6日止,共計有3500多則評論,
尤其被鄉民暱稱的「黑金滷肉飯」更廣受好評。
▼「小王煮瓜」位於華西街夜市的最後端,其實這邊我平常不太會來,
我平常大多出沒在廣州街,為了來品嘗傳說中的「黑金滷肉飯」,
要從桂林路這邊的華西街觀光夜市牌樓,往路面走,
大約走進去100公尺左右,在右手邊就會看到一家裝潢明亮的店面,就是囉。
▼從牌樓走進來,進入眼簾的就是兩側各種美食攤販。
▼快走到盡頭的時候,在右手邊就會看到「小王煮瓜」的店面囉!
▼門口的餐車超可愛,又有復古風。
▼在餐車的另一側,還有隻貓躺著睡覺。對我們的到來似乎見怪不怪,
不清楚是不是店家養的貓,看他睡著很熟的樣子。
▼乾淨又明亮的店面,在這傳統的夜市中顯得特別不同。
給人的第一印象是乾淨又整潔。
▼這是菜單,既然來吃,當然一定要吃傳說中的魯肉飯囉!
至於清湯瓜仔肉也是店內的鎮店之寶,
但我這次是吃完午餐才過來的,所以暫時先不點,
僅另外點一份滷白菜來品嘗看看。
▼點完菜不到30秒,店員就把菜送上來囉!
因為都是現成的,所以上菜速度很快阿!
▼傳說中的黑金滷肉飯,滿滿的滷肉鋪在上面,
聞起來香氣十足,不會像某些店家只給一點點滷肉而已。
▼舀一杓給大家看看,用料大氣,滷肉及滷汁淋好淋滿,
鋪滿在飯碗上,而且滷的很夠味,顏色上的很均勻,
難怪鄉民暱稱黑金滷肉飯,吃起來並沒有很鹹,而且不膩,
而且滷肉飯我其實喜歡吃偏肥的,咬起來肥肥嫩嫩的才是我的最愛阿,
再加上經過滷汁攪拌的白米飯,實在是好吃阿!
▼滷白菜。除了大家認為滷的軟軟爛爛的白菜外,
白菜上也淋了些滷肉和魯肉汁,搭配起來口感不錯,非常好吃。
▼店內的裝潢明亮,座椅空間舒適,用餐的時候一直有饕客陸陸續續進來用餐,
而且一次都點好幾樣,看來都是常客囉。
作者: xm (Why so serious?)   2021-04-07 00:16:00
味道變淡了
作者: gg23 (gggg)   2021-04-07 06:28:00
前幾個星期有去買來品嚐,只有魯肉飯還可以....
作者: kevin9709241   2021-04-07 08:52:00
改名前吃過 覺得只有顏色但東西沒味道
作者: s910211 (我愛PTT)   2021-04-07 17:23:00
秋刀魚美味,醬瓜湯就不必破費了
作者: kingtw1978 (Blue)   2021-04-07 21:13:00
謝謝樓上的建議,下次去吃會留意^^
作者: twins12025 (twins12025)   2021-04-08 15:03:00
超貴!

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