[食記] 台北 後驛鵝肉店 華陰街商圈小吃

作者: jay70134 (AJ)   2021-03-29 23:09:10
餐廳名稱:後驛鵝肉店
消費時間:110年2月
地址:台北市大同區長安西路220巷29號
電話:02-2555-0498
每人平均價位:NT100~150元
營業時間:10:00~20:00,每周日休。
推薦菜色:下水湯、煙燻鴨肉
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230377449
華陰街商圈巷弄內有許多好吃小店,像是福珍排骨酥麵、富春食堂、三多屋爸爸嘴等等,
「後驛鵝肉店」也很多人推薦,是間CP值不錯的鵝肉鴨肉店,在google map上擁有900多
則評價給到4.1分,從北門文旅退房後我就跑來這邊吃早午餐~
「後驛鵝肉店」隱身在長安西路220巷內,店面有重新整理過,但內用座位不多,尖峰時
間蠻常排隊的。
我早上10點半過來人還不多,吃完離開就客滿了。
鴨肉有白肉與煙燻兩種做法,我吃煙燻的味道很香。
店家雖然掛名鵝肉,但也賣鴨肉,像是鴨頭、鴨翅、鴨腸、鴨血、鴨胸、鴨腿等。
鴨肉售價比較便宜,點鴨胸肉或鴨腿肉低消150元起,兩個人吃1份150元差不多。
鵝肉價格貴一點,最少要切四分之一隻,售價400元以上,兩個人點鴨肉會比較划算,份
量也剛好。
兩個人點這樣290元當早午餐剛剛好~
煙燻鴨胸 150元,兩個人吃這盤份量剛好,煙燻香氣濃郁、味道稍微鹹一點還不錯,鴨肉
吃起來不乾柴、鴨皮Q彈有嚼勁,搭配點薑絲很對味啊。
乾豬血糕 40元,這盤豬血糕份量蠻大的,40元不貴~
川燙豬血糕口感鬆軟,本身沒有太多鹹味,建議搭配一旁的橘紅醬汁沾著吃會更好吃。
這橘紅醬汁好像淋在蚵仔煎上的傳統口味醬汁,是我喜歡的偏甜滋味。
乾麵線 35元,簡單的油蔥醬油膏口味,乾麵線吃起來有點像雞絲麵捏。
最後是好大碗的下水湯 70元,份量夠兩個人喝,70元不貴啊~
一端上來就看到滿滿的鴨鵝內臟,湯頭不是一般清湯,而是擁有淡淡香氣的藥膳湯頭,雖
然調味也是偏鹹,但我覺得蠻好喝的,搭配新鮮口感軟嫩的內臟不錯喝耶。
「後驛鵝肉店」的鴨肉、下水湯雖然口味較重但還是不錯吃,如果用餐人數較多的話可以
考慮點鵝肉,這樣才吃得完喔~

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